Кабачковые рулетики с сыром
Приготовление
Кабачок надо разрезать вдоль на пластины примерно 0,5 см...
Отдельно надо взбить яйца с солью... а в другую миску всыпать муку.
Окунаем кабачок сначала в яйца, потом в муку...
Обжариваем пластины на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Для начинки смешиваем тертый сыр с майонезом и чесноком, пропущенным через чеснокодавку. Добавляем мелко нарезанный укроп.
Теперь на обжаренные кабачковые пластины выкладываем по ложке сырной начинки и сворачиваем в рулетик.
Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Отдельно надо взбить яйца с солью... а в другую миску всыпать муку.
Окунаем кабачок сначала в яйца, потом в муку...

Обжариваем пластины на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Для начинки смешиваем тертый сыр с майонезом и чесноком, пропущенным через чеснокодавку. Добавляем мелко нарезанный укроп.

Теперь на обжаренные кабачковые пластины выкладываем по ложке сырной начинки и сворачиваем в рулетик.


Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!

Хозяйка Медной горы
Комментарии

Натусик
Иноагент
Наверх

loumoon
Пользователь
Наверх

Svetlana_recept
Пользователь
Наверх

Tanyakulinar
Пользователь
Наверх