Баклажаны жареные с мясом

Баклажаны жареные с мясом
На первый взгляд простейшее блюдо, но оно очень вкусное.

Приготовление

РЕЦЕПТ:
 
Баклажаны частично очистить от кожуры, порезать на маленькие акубики, на растительном масле пожарить, хорошенько, если мысла будет мало, долейте, все равно потом лишнюю уберем.
Мясо маленькими кусочками отварить до готовности, пожарить с луком.
Мясо прожаренное соединить с баклажанами и добавив мелко порезанный один помидор без кожуры, еще прожарить, чтобы сок помидора совсем исчез.
Есть с кефиром заправленным чесночком.
 

 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Рецепты 1024
Вт, 1 июн 2010 00:26

  • Просмотров — 9234
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 488
  • Рейтинг автора 2 797
  • Город Москва
  • Рецепты 930
Вт, 1 июн 2010 01:53
У тебя всегда всё вкусно!!! Ням-ням!!! Tell!!!
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Вт, 1 июн 2010 02:40
Очень люблю баклажаны.Да еше мясом!!!!!!!!!Спасибо!!!5
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Вт, 1 июн 2010 02:48
Оччень ароматное, сочное и вкусное блюдо!!!!!
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Вт, 1 июн 2010 23:49
Наза,а куда зелень дела??? :girl_haha: Тарелочка загляденье, представляю, как вкусно... :girl_dance:
Пользователь
  • Регистрация 1 апр 2009
  • Индекс активности 180
  • Рейтинг автора 3
Ср, 2 июн 2010 10:45
Назочка, как всегда все просто супер! Все твои рецепты можно сразу копировать себе. Все, что я готовила по ним, всегда очень-очень вкусно. Спасибо тебе, дорогая
Кулинар
  • Регистрация 13 авг 2008
  • Индекс активности 182
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сумы
  • Блог 4
  • Рецепты 3
Чт, 3 июн 2010 23:23
Наза, как вы думаете, а если с фаршем, то можно не отваривать мяско предварительно?
 
И, как всегда, вы удивляете необычными для моей кухни ингредиентами, типа "есть с кефиром с чесноком"! я, конечно, подозревала интуитивно про кефирные заправки... но тут прямым текстом, да еще в сочетании с мясом и баклажанами.
Будем "мотать на ус" и пробовать. Спасибо!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 8 июл 2010 22:40
Натусик, Belisimo, brilliance, alissanna, Bilana, NataAnt, спасибо, мои хорошие!!! Smile
 
alissanna, а зелени там не было Confused Razz
 
NataAnt, можно, конечно не отваривать! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт