Рулетики из кабачков с нежным яичным кремом

Рулетики из кабачков с нежным яичным кремом
нежнейшие рулетики, о таких говорят "тает во рту", угощайте близких, порадуйте их!!

Приготовление

Для приготовления нам понадобится: 2 молодых абачка
2 яйца (отварные) 1 зубчик чеснока,2 ст. л. майонеза,50 гр. моркови , масло растительное (для жарки),соль, перец (по вкусу), салат для украшения.
 
Приготовление:
 
Для яичного крема яйца отварить вкрутую и вместе с зубчиком чеснока взбить блендером. Когда яйца превратятся в пасту, добавить по вкусу соль и перец, продолжать измельчать до кремообразного состояния.
Кабачки разрезать вдоль, обжарить на растительном масле, обсушить бумажными полотенцами.
Намазать тонким слоем яичный крем, притрусить жареной морковкой и скрутить рулетом.
Разложить на блюдо, украсить зеленью
 

 
Просто изумительная закуска, вкусная, ароматная, нежнейшие рутетики с еще более нежной начинкой, можно смело угощать гостей, они будут в восторге!!!! Smile
 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Рецепты 1024
Вс, 28 ноя 2010 19:39

  • Просмотров — 7099
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 427
  • Рейтинг автора 2 796
  • Город Москва
  • Рецепты 930
Вт, 30 ноя 2010 01:40
Вкусные рулетики! Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 3 июл 2009
  • Индекс активности 128
  • Рейтинг автора 3
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 5
Вт, 30 ноя 2010 11:42
Очень мне понравился рецепт! Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 688
  • Рейтинг автора 4 738
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Ср, 1 дек 2010 20:30
Вкуснятина! Smile
Пользователь
  • Регистрация 16 ноя 2010
  • Индекс активности 42
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Чт, 2 дек 2010 22:41
Как любит говорить одна известная дама- ШЕДЕВРАЛьНО-
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 8 дек 2010 22:12
Натусик, relax, Emerald, aha, очень приятно, что вам прищелся по душе рецепт!! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт