Баклажаны в духовке

Баклажаны в духовке
блюдо ароматнейшее, сочное, прост в приготовлении, итог потрясающий!

Приготовление

для приготовления нам понадобится: баклажаны, фарш (прожаренный),помидоры, томатная паста,чеснок,сыр твердых сортов,майонез,петрушка, масло, соль, перец.
 
Приготовление: баклажаны режем ломтиками, чуть-чуть солим и жарим на сковороде до румяного состояния (не очень тонко режте).
Фарш жарим в масле, если мясо не жирное.
На огнеупорную посуду выкладываем баклажаны, рядышком, на них распределяем мясо, на мясо укладываем помидоры, обсыпаем петрушкой, потом вновь баклажаны и т.д.
 
Томатную пасту смешиваем с выдавленым чесноком,протертым сыром,майонезом, солим, перчим.
Этим соусом мажем верх нашего блюда и отправляем в духовку на 15-20 минут.
 

 
Аромат блюда никого не оставит равнодушным, всем захочется попробовать этот вкусный баклажан!!
 

 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Рецепты 1024
Чт, 24 ноя 2011 22:17

  • Просмотров — 8585
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 993
  • Рейтинг автора 180
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Чт, 24 ноя 2011 22:19
Вкуснота необыкновенная!!!Назочка, рецепт отличный!!!Спасибо!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 24 ноя 2011 22:39
Виола, на здоровье, солнышко!! Smile
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 281
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Пт, 25 ноя 2011 12:20
Наза, а какое фото! Отлично,Наза!
Пользователь
  • Регистрация 25 мар 2009
  • Индекс активности 125
  • Рейтинг автора 6
  • Город Николаев
  • Рецепты 3
Пт, 25 ноя 2011 13:50
Несложно и думаю очень вкусно
Пользователь
  • Регистрация 21 дек 2009
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 0
Сб, 26 ноя 2011 10:04
Очень интересный рецепт, спасибо!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вс, 27 ноя 2011 19:30
Маруся Андрюшина, vitaska, veranikulka, ах, как же я рада!! Smile Моим девчатам все понравилось! Smile Спасибо, мои хорошие!! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 981
  • Рейтинг автора 5 005
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1579
Пн, 28 ноя 2011 23:09
Наза, Потрясающе выглядит Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 28 ноя 2011 23:51
Emerald, спасибо, милая!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 21 мар 2010
  • Индекс активности 190
  • Рейтинг автора 14
Чт, 15 дек 2011 00:03
Чудесный рецепт! Спасибо!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт