Баклажаны жареные с ветчиной

Баклажаны жареные с ветчиной
вроде все просто,да и продукти не ахти какие, а получается просто замечательно вкусно!

Приготовление

нам понадобится:баклажаны, ветчина, яйца, кинза, зеленый лук, чеснок, соль, перец, масло для жарки.
 
готовим следующим образом:
 
баклажаны порезать кружочками,посолить,пожарить. Отдельно пожарить ветчину,порезав кубиками(небольшими),уложить на нее баклажаны.Взбить яйца с кинзой и зеленым луком,добавить выдавленный чесночек. Этой смесью облить ветчину и баклажаны,и пожарить,выкладывать можно целиком,перевернув сковородку, я выставила так,чтобы была видна ветчина,очень вкусное блюдо,попробуйте.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Рецепты 1024
Пт, 2 мар 2012 18:34

  • Просмотров — 5560
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 511
  • Рейтинг автора 4 863
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Сб, 3 мар 2012 18:45
Сытное и вкусное блюдо! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 6 мар 2012 11:02
Emerald, спасибо!! На здоровье! Very Happy Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт