Баклажаны жареные с ветчиной
вроде все просто,да и продукти не ахти какие, а получается просто замечательно вкусно!
Приготовление
нам понадобится:баклажаны, ветчина, яйца, кинза, зеленый лук, чеснок, соль, перец, масло для жарки.
готовим следующим образом:
баклажаны порезать кружочками,посолить,пожарить. Отдельно пожарить ветчину,порезав кубиками(небольшими),уложить на нее баклажаны.Взбить яйца с кинзой и зеленым луком,добавить выдавленный чесночек. Этой смесью облить ветчину и баклажаны,и пожарить,выкладывать можно целиком,перевернув сковородку, я выставила так,чтобы была видна ветчина,очень вкусное блюдо,попробуйте.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
готовим следующим образом:
баклажаны порезать кружочками,посолить,пожарить. Отдельно пожарить ветчину,порезав кубиками(небольшими),уложить на нее баклажаны.Взбить яйца с кинзой и зеленым луком,добавить выдавленный чесночек. Этой смесью облить ветчину и баклажаны,и пожарить,выкладывать можно целиком,перевернув сковородку, я выставила так,чтобы была видна ветчина,очень вкусное блюдо,попробуйте.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Наше чудо!
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Наза
Наше чудо!
Наверх