Азербайджанская кухня. Рецепты блюд из баклажанов, кабачков и цуккини

Бадамжан кюкюсу

Рецепт азербайджанской кухни из баклажанов с грецкими орехами и луком. Блюдо легкое, вкусное, с необычной текстурой - одним словом, стоит попробовать!

Кюки из баклажанов

Ингредиенты — Баклажаны-1кг; Лук репчатый средний- 1-2 шт; Орехи грецкие- 200 гр; Чеснок-1-2 дольки; Кинза- 1/2 пучка; Яйца- 3-4 шт; Морская соль- 1 ст.ложка

Сырдак

Ингредиенты — Баклажан; помидор; чеснок; соль; перец; сахар

Овощи запеченые

очень вкусная овощная закуска, просто слов нет,до чего ароматная!!

Баклажаны жареные с ветчиной

вроде все просто,да и продукти не ахти какие, а получается просто замечательно вкусно!

Баклажаны- ассорти

необыкновенно вкусное блюдо, очень насыщенное, особенно, когда едим с гатыгсарымсагом( чеснок и кефир)

Баклажаны,жареные с луком

Замечательное сочетание такого гарнира с котлетами, просто, вкусно. Ну да, это сытно, ну что поделаешь, иногда можно себе позволить расслабиться и получать удовольствие от еды!

Баклажаны в духовке

блюдо ароматнейшее, сочное, прост в приготовлении, итог потрясающий!

Рулетики из кабачков с нежным яичным кремом

нежнейшие рулетики, о таких говорят "тает во рту", угощайте близких, порадуйте их!!

Запеканка баклажановая с картошкой

Очень сытное получается , но такое вкусное, что отказаться невозможно!!)))

"Баклажаны ХЕ"

божественная добавка к мясным блюдам, особенно к шашлыку, есть и получать удовольствие можно бесконечно!!!

Баклажаны жареные с мясом

На первый взгляд простейшее блюдо, но оно очень вкусное.

Баклажаны с овощами

Ароматнейшее, яркое, вкусное блюдо, можно подать как отдельное блюдо, вполне подойдет для тех, кто соблюдает диету.

1 2

Добавить свой рецепт