Шампиньоны в сметане жареные на сковороде

Ингредиенты

  • 1 кг. Шампиньоны
  • 2 шт. Лук репчатый
  • 3 ст.л. сметана
  • для жарки Масло растительное
  • по вкусу Приправа для грибов
  • по вкусу Перец черный молотый
  • по вкусу соль
Очень простой рецепт жареных шампиньонов в сметане. Грибы со сметаной это легкое в приготовлении и вкусное блюдо для всей семьи.

Приготовление

Нарежьте лук кубиками и обжарьте на среднем огне около 5-10 минут до золотистого цвета.
 
Порежьте шампиньоны вдоль на 4 части. Как лук поджарится, высыпьте грибы в сковороду и периодически помешивая жарьте 5 минут.
 
Далее необходимо добавить специи и посолить. Продолжайте жарить шампиньоны до тех пор, пока не выкипит большая часть воды, которую выделили грибы. Это займет около 10 минут. После чего добавьте 3 столовые ложки сметаны. Когда она закипит накройте крышкой и тушите 10 минут до готовности. Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 14.10.2017
  • Индекс активности 128
  • Рейтинг автора 35
  • Блог 1
  • Рецепты 107
Пн, 3 авг 2020 18:48

  • Просмотров — 1689
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт