Грибы в сырной панировке
Горячая закуска из шампиньонов на скорую руку.
Приготовление
Грибы помыть и просушить. Затем обрезать ножки.
В миске смешать панировочные сухари, пармезан, чеснок соль и перец.
Шляпки грибов обтереть влажной салфеткой и обвалять в сырной смеси.
Выложить грибные шляпки на противень и запекать в духовке, разогретой до 230°С 5 минут.
Достать противень, перевернуть грибные шляпки на другую сторону и запекать ещё 5 минут.
Готовые грибы можно подавать на стол, посыпав измельченной петрушкой.
Пользователь