Шампиньоны фаршированные (постное блюдо)

Ингредиенты

  • шампиньоны (шляпки)
  • сухари
  • чеснок
  • майонез
  • оливки
  • зелень
полная импровизация из серии "я его слепила из того, что было". а получилось вкусно!

Приготовление

У крупных шампиньонов я убрала ножки. поперчила, посолила, обсыпала специями. в ямку положила по оливке (зеленой) и заполнила оставшееся место фаршем: смешала сухари ( натерла на терке хлебную корку, выдавила 4 зубчика чеснока, добавила нарезанной зелени и ложку майонеза.
И в духовку на минут 30 при 200 градусах. Получилось сочно, вкусно, ароматно.
Смачного!
Пользователь
  • Регистрация 30.09.2009
  • Индекс активности 355
  • Рейтинг автора 49
  • Рецепты 44
Вс, 10 апр 2011 18:09

  • Просмотров — 7634
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 482
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Вс, 10 апр 2011 21:47
замечательный рецептик
Пользователь
  • Регистрация 30 сен 2009
  • Индекс активности 355
  • Рейтинг автора 49
  • Город Днепропетровск
  • Рецепты 44
Вс, 10 апр 2011 22:17
Goldchen, спасибо!!!
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Вт, 12 апр 2011 05:39
Iricha, хороший рецепт! Smile
Вкусный и нехлопотный.
Люблю фаршированные грибочки - всегда выигрышно смотрятся и вкусно!
Пользователь
  • Регистрация 19 апр 2011
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 1
  • Город Одесса
  • Рецепты 3
Вт, 19 апр 2011 18:58
очень вкусно
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 483
  • Рейтинг автора 4 861
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Чт, 21 апр 2011 04:26
Iricha, И размер удобный Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт