Картошечка "Пикантная"

Картошечка "Пикантная"
Очень вкусно и просто!

Приготовление

Нужно: 10 шт. средней картошки, 100г твёрдого сыра, 3 дольки чеснока, смесь любимых специй (у меня итальянские травы), растительное масло.
 
Начинка:200 г шампиньонов, 1 луковица, 150 г ветчины, 3 ст.л. сметаны, растительное масло, соль, перец.
 
Картошку помыть.
Чеснок пропустить через чеснокодавилку, добавить специи и растительное масло.
 

 
Картошку обмазать чесночной смесью. Затем обернуть фольгой и запечь в духовке до полуготовности.
 

 
Приготовить начинку: Грибы нарезать соломкой и обжарить до золотистого цвета.
Ветчину и лук нарезать кубиками.
Лук обжарить и соединить с грибами и ветчиной. Заправить сметаной, посолить, поперчить и перемешать.
 

 
Достать картошку, разрезать вдоль напополам, вынуть чайной ложечкой мякоть и поместить на противень выстланный фольгой.
 

 
Каждое углубление картошечки наполнить начинкой.
 

 
Посыпать тёртым сыром.
 

 
И запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
 

 
Приятного аппетита! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 257
  • Рецепты 800
Вс, 13 янв 2013 02:12

  • Просмотров — 4576
  • Комментариев — 12
  • Оценок — 7
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вс, 13 янв 2013 02:37
Вкуснятина!!!!!
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 887
  • Рейтинг автора 162
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Вс, 13 янв 2013 10:30
Натусь у тебя в темке уже писала, что картошечки классная , рецептик утащила. Взамен оставляют пятерочку Very Happy .
Отредактировано 13 янв 2013 10:30, Виола
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Вс, 13 янв 2013 11:16
Вкусно и ароматно!!! Smile
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 391
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Вс, 13 янв 2013 11:22
вкусно и сытно Good
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 552
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Вс, 13 янв 2013 13:09
Замечательная картошечка! Smile
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 043
  • Рейтинг автора 294
  • Рецепты 96
Вс, 13 янв 2013 14:07
Какая прелесть!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 257
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пн, 14 янв 2013 00:46
Verunchik70, Виола, Nariko, Sarvina, Нкмолодая мамочка, Maxima, спасибо, девочки! Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 23 ноя 2012
  • Индекс активности 56
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 4
Пн, 14 янв 2013 11:22
ням - ням, очень вкусненько
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 677
  • Рейтинг автора 4 154
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1266
Чт, 17 янв 2013 23:00
Отличная картошечка Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 257
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 18 янв 2013 01:51
Кусена, Emerald, спасибо! Rolling Eyes
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 7 830
  • Рейтинг автора 1 045
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 753
Сб, 19 янв 2013 22:19
Натусик, жирная пятёрка,как вкусно!!! Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 8 окт 2012
  • Индекс активности 573
  • Рейтинг автора 71
  • Блог 2
  • Рецепты 35
Сб, 19 янв 2013 22:49
Блин, слюни текут по экрану...
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт