Шашлык из картошки

Ингредиенты

  • Картошка
  • сало
Очень вкусно

Приготовление

Понадобится:
 
Картофель,
Сало соленое,
Фольга,
Деревянные шпажки,
Сухие или свежие травки, чеснок.
 
Шпажки положить в воду для набухания.Картошку хорошо помыть и нарезать по пол сантиметра поперек. Нарезала вдоль, потому что сала широкое.Сало нарезать тонкими ломтиками. У меня сало соленое с чесноком. Переложить картошку салом, проткнуть шпажкой. Завернуть в лист фольги. Если у вас сало не соленое, посолить, положить в фольгу чеснок, травки, например розмарин, укроп. Крепко завернуть. Положить в форму для запекания, и поставить в хорошо разогретую духовку до 220 градусов. Запекать минут 20-25.
А к шашлыку приготовила салат- свежие огурцы, редиска, зеленый лук, листья салата.
 

 

 

 

 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 4 июл 2013 17:37

  • Просмотров — 6501
  • Комментариев — 10
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 120
  • Рейтинг автора 305
  • Рецепты 102
Чт, 4 июл 2013 20:33
Очень оригинально и аппетитно! Я делала не в виде шашлыка, а просто в фольге, чередуя картошку и сало. Это очень вкусно!
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Чт, 4 июл 2013 21:17
Замечательная идея! И вкусно необыкновенно, и красиво! Здорово!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 4 июл 2013 21:48
Maxima, Ряря, Спасибо o Все очень просто и вкусно.
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пт, 5 июл 2013 15:45
северянка, Smile мне тоже нравится! Жаль только сала такого нет! Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 5 июл 2013 15:49
Нкмолодая мамочка, Спасибо Мариночка. Тебе через монитор кидаю Very Happy
Кондитер - любитель
  • Регистрация 28 янв 2013
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 176
  • Город Алчевск
  • Блог 1
  • Рецепты 65
Сб, 6 июл 2013 11:36
Ммм.. Оля, мне тоже очень нравится такая картошечка, правда готовлю без шпажек, от меня пятёрочка :girl_wink:
Кондитер - любитель
  • Регистрация 28 янв 2013
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 176
  • Город Алчевск
  • Блог 1
  • Рецепты 65
Сб, 6 июл 2013 11:37
ой.. пятёрочку забыла :girl_wacko:
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вс, 7 июл 2013 16:49
Lunar day, Спасибо Леночка For you!
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Пн, 8 июл 2013 00:01
северянка, Оль, забираю с удовольствием ВСЁ - и картошку, и сало, и шпажки, и фольгу! Very Happy Очень хороший рецептик! Good
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 8 июл 2013 10:03
Mazaika, Спасибо Ладушка o
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт