Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Хрустящая картошечка в пивном кляре

  2. Рецепты
  3. Блюда из фруктов, овощей и грибов
  4. Корнеплоды (картофель, свекла, морковь....)
Хрустящая картошечка в пивном кляре
Стоит раз попробовать и ... это как наркотик... ОООчень вкусно!

Приготовление

Нужно: 1 стакан пива, 4-5 ст.л. муки, 3-4 ст.л. подсолнечного масла, соль по вкусу. Это примерно, я всё делаю на глаз. Кляр должен получиться как густая сметана.
 
Картошку - 8-10 шт, отварить в мундире. Почистить и нарезать толстенькими кружочками.
Окунать в кляр и жарить до золотистой корочки с обеих сторон.
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 28 378
  • Рейтинг автора 3 012
  • Рецепты 974
Профиль ЛС
Вт, 20 авг 2013 02:05
  • Просмотров — 4651
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Профиль ЛС
Вт, 20 авг 2013 14:01
Наташа, картошечка хороша Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вт, 20 авг 2013 16:15
Ух, какая! Прелесть!!! Good
Натусик
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 378
  • Рейтинг автора 3 012
  • Город Москва
  • Рецепты 974
Профиль ЛС
Ср, 21 авг 2013 04:39
северянка, Mazaika, девочки, картошка действительно очень вкусная! Корочка хрустящая! Ням-ням! Готовьте, не пожелаете! Rolling Eyes Very Happy
tatjanasab
Пользователь
  • Регистрация 8 окт 2012
  • Индекс активности 573
  • Рейтинг автора 71
  • Блог 2
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Сб, 24 авг 2013 11:04
Красота. Забрала в копилку!
Светлана М
Пользователь
  • Регистрация 17 мар 2016
  • Индекс активности 151
  • Рейтинг автора 58
  • Город Железнодорожный МО
Профиль ЛС
Ср, 13 июл 2016 18:29
Натусенька, умничка какая! Очень аппетитно.
Натусик
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 378
  • Рейтинг автора 3 012
  • Город Москва
  • Рецепты 974
Профиль ЛС
Чт, 14 июл 2016 02:59
Светлана М, Светуля, спасибо, дорогая моя! o
tastyminute
Пользователь
  • Регистрация 1 июл 2016
  • Индекс активности 27
  • Рейтинг автора 36
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Вт, 19 июл 2016 01:53
Наташенька, спасибо, что напомнили рецепт! Это вкусно очень. Точно, как наркотик!.. Pooh_birth_day
Завтра побалую своих!
Натусик
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 378
  • Рейтинг автора 3 012
  • Город Москва
  • Рецепты 974
Профиль ЛС
Вт, 19 июл 2016 01:55
tastyminute, спасибо! o
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Похожие рецепты

Блюда из фруктов, овощей и грибов

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

23 февраля

Кто на сайте

Всего 622, гостей 620, зарегистрированных 2
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2021 Kuharka.ru. Разработка сайта Phorm.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100