Хрустящая картошечка в пивном кляре

Хрустящая картошечка в пивном кляре
Стоит раз попробовать и ... это как наркотик... ОООчень вкусно!

Приготовление

Нужно: 1 стакан пива, 4-5 ст.л. муки, 3-4 ст.л. подсолнечного масла, соль по вкусу. Это примерно, я всё делаю на глаз. Кляр должен получиться как густая сметана.
 
Картошку - 8-10 шт, отварить в мундире. Почистить и нарезать толстенькими кружочками.
Окунать в кляр и жарить до золотистой корочки с обеих сторон.
 
Иноагент
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Рецепты 1042
Вт, 20 авг 2013 02:05

  • Просмотров — 6204
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Вт, 20 авг 2013 14:01
Наташа, картошечка хороша Smile
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Вт, 20 авг 2013 16:15
Ух, какая! Прелесть!!! Good
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Ср, 21 авг 2013 04:39
северянка, Mazaika, девочки, картошка действительно очень вкусная! Корочка хрустящая! Ням-ням! Готовьте, не пожелаете! Rolling Eyes Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 8 окт 2012
  • Индекс активности 573
  • Рейтинг автора 71
  • Блог 2
  • Рецепты 35
Сб, 24 авг 2013 11:04
Красота. Забрала в копилку!
Пользователь
  • Регистрация 17 мар 2016
  • Индекс активности 151
  • Рейтинг автора 58
  • Город Железнодорожный МО
Ср, 13 июл 2016 18:29
Натусенька, умничка какая! Очень аппетитно.
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Чт, 14 июл 2016 02:59
Светлана М, Светуля, спасибо, дорогая моя! o
Пользователь
  • Регистрация 1 июл 2016
  • Индекс активности 27
  • Рейтинг автора 36
  • Рецепты 24
Вт, 19 июл 2016 01:53
Наташенька, спасибо, что напомнили рецепт! Это вкусно очень. Точно, как наркотик!.. Pooh_birth_day
Завтра побалую своих!
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Вт, 19 июл 2016 01:55
tastyminute, спасибо! o
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели