Картофельное пюре с зеленым луком и чесноком

Картофельное пюре с зеленым луком и чесноком

Приготовление

картофель - 1 кг
молоко ~ 1 стакан (по вкусу)
сливочное масло - 50 гр.
соль по вкусу
чеснок - 3 зубчика
нарезанный зеленый лук - 3-4 ст.ложки

 
Сначала отвариваем картофель в подсоленной воде. Сливаем воду. В отварную картошку кладем масло, добавим молоко. Взбиваем толкушкой. Лучше вручную, так вкуснее.Подсаливаем если нужно.
Кладем в пюре чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и нарезанный зеленый лук.
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 96 780
  • Рейтинг автора 4 749
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Чт, 28 май 2015 23:49

  • Просмотров — 3980
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Пт, 29 май 2015 14:07
Очень ароматный гарнир Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 780
  • Рейтинг автора 4 749
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Пн, 1 июн 2015 23:14
Nariko, Спасибо Smile Мне такая картошка понравилась Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт