Картошечка "Пикантная"
Картошечка "Пикантная"
Приготовление
Идею приготовления такой картошечки подсмотрела в интернете. Кажется, что еще можно придумать по поводу жаренной картошки...? Оказывается ,еще как можно....
В принципе ничего хитрого- жарим картошку, как обычно....
Я сначала пожарила картошечку до полуготовности, затем добавила лук с тертой морковкой,еще пожарила почти до готовности, затем добавила лук порей, соль, перец, накрыла крышкой и жарила еще минут 5.
Затем добавила.....(!) французской горчицы с зернышками пару чайных ложек примерно (она совсем не жгучая- обычной надо совсем немножко), перемешала и готовила еще пару минут.
Картошечка получилась очень ароматная с легким горчичным вкусом. В следующий раз положу горчички чуть побольше и сельдерея (в этот раз его не оказалось под рукой)....Очень вкусненько!
Приятного аппетита!!!
В принципе ничего хитрого- жарим картошку, как обычно....
Я сначала пожарила картошечку до полуготовности, затем добавила лук с тертой морковкой,еще пожарила почти до готовности, затем добавила лук порей, соль, перец, накрыла крышкой и жарила еще минут 5.
Затем добавила.....(!) французской горчицы с зернышками пару чайных ложек примерно (она совсем не жгучая- обычной надо совсем немножко), перемешала и готовила еще пару минут.
Картошечка получилась очень ароматная с легким горчичным вкусом. В следующий раз положу горчички чуть побольше и сельдерея (в этот раз его не оказалось под рукой)....Очень вкусненько!
Приятного аппетита!!!
Леди-метеор
Комментарии
Натусик
Иноагент
Наверх
Mila55
Леди-метеор
Наверх
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
Наверх
Mila55
Леди-метеор
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
