Салат из черной редьки с морковью

Ингредиенты

  • Редька
  • Морковь
  • Сметана
  • Соль
Противопростудный

Приготовление

Черную редьку очистить,
 

 
разрезать на несколько кусков, опустить в холодную воду. Желательно вынести на балкон, через несколько часов воду сменить. Другую редьку (летнюю, дайкон) натереть, не вымачивая. Натертые на свекольной терке редьку и сырую морковь в таком же объеме заправить сметаной, посолить.
 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27.10.2011
  • Индекс активности 19 291
  • Рейтинг автора 843
  • Блог 147
  • Рецепты 853
Вс, 28 фев 2016 11:52

  • Просмотров — 5342
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 281
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Вс, 28 фев 2016 17:16
Жень, ничо не промывали, прямо вот так вот тёрли, сметаны, соли, морковки, и - под водочку! Angel Angel o o
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 19 291
  • Рейтинг автора 843
  • Город минск
  • Блог 147
  • Рецепты 853
Вс, 28 фев 2016 17:34
Маруся Андрюшина, Нинуль, так Вы слезами прям из глаз промывали? Very Happy Едучая ж редька Crying or Very sad
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 981
  • Рейтинг автора 5 005
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1579
Пн, 29 фев 2016 21:52
Баба Яга, А я такой салат из зеленой редьки делаю Smile
а из черной у меня бабушка делала лишь средство от кашля... вырезала серединку, туда клала мед... оставляла на ночь... а утром давала мне от кашля сок редьки с медом Rolling Eyes .
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 19 291
  • Рейтинг автора 843
  • Город минск
  • Блог 147
  • Рецепты 853
Вт, 1 мар 2016 12:09
Emerald, Марин, спасибо, пошла вырезать серединку!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт