Картошка с сушеными грибами и сыром в микроволновке
Грибы (горсть) замачиваем на несколько часов или на ночь
Приготовление
Картофель (около килограмма) нарезаем кружками,
крошим отжатые грибы
и луковицу, солим, вливаем три ложки растительного масла, перемешиваем и отправляем на 20 минут в микроволновку (плюс-минус 3 минуты в зависимости от сорта картошки и от того, молодая ли она), через каждые 5-7 минут перемешиваем, добавляем измельченный сыр
перемешиваем, он от горячей картошки расплавится.
.
крошим отжатые грибы
и луковицу, солим, вливаем три ложки растительного масла, перемешиваем и отправляем на 20 минут в микроволновку (плюс-минус 3 минуты в зависимости от сорта картошки и от того, молодая ли она), через каждые 5-7 минут перемешиваем, добавляем измельченный сыр
перемешиваем, он от горячей картошки расплавится.
.
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"