Итальянский жареный картофель

Ингредиенты

  • Картофель (желательно мелкий) - 500 г
  • Масло растительное - 1 ст. л.
  • Чеснок (измельчить) - 2 зуб.
  • Соль - 1/4 ч. л.
  • Приправа (итальянские травы) - 1 ч. л.
  • Паприка сладкая - 1 ч. л.
  • Сыр твердый (тертый) - 50 г
  • Петрушка или другая зелень

Приготовление

Разогреть духовку до 190 градусов, начистить картошку и, пока разогревается духовка, обжарить картофель до золотистого цвета. 
Добавить чеснок и приправы и обжарить еще минутку. 
 

 
Выключить плиту. Посыпать тертым сыром (взяла обычный российский) и поставить в духовку запекаться на 15 минут. 
 

 
Подавать, посыпав зеленью и сладкой паприкой!
 
Источник: Международное Гастрономическое Братство SYNDICAT
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 95 139
  • Рейтинг автора 4 534
  • Блог 4
  • Рецепты 1370
Чт, 26 мар 2020 00:14

  • Просмотров — 325
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 599
  • Рейтинг автора 2 603
  • Город Москва
  • Рецепты 891
Чт, 26 мар 2020 01:14
Emerald, очень вкусная картошка!Tell!!! Ok Мань, откуда вопросительные знаки? Может комп глючит?Confused
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 139
  • Рейтинг автора 4 534
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1370
Пт, 27 мар 2020 01:11
Натусик, НатусЬ, рецепт из инсты, может из-за этого.... а картошечка классная! )
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт