Драники (деруны) без муки

Ингредиенты

  • Картофель 500г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Яйцо 1 шт
  • Сметана 1 ст. л.
  • Растительное масло для жарки
Драники это очень простое блюдо и при этом очень вкусное. Существует масса рецептов и каждый их готовит по своему, я хочу поделиться своим любимым рецептом драников без лука и муки.

Приготовление


1. Часть картофеля натерла на крупной терке и добавила к нему сметану, чтобы картофель не темнел. Натерла остальной картофель. Перемешала весь картофель со сметаной. Посолила, добавила черный молотый перец, яйцо и все хорошо перемешала.
 
2. Жарила на разогретом растительном масле, на умеренном огне с каждой стороны до румяной корочки.
 
3. Готовые драники выложила на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир. Подавала со сметаной.
Пользователь
  • Регистрация 23.05.2018
  • Индекс активности 80
  • Рейтинг автора 10
  • Рецепты 49
Чт, 9 апр 2020 10:29

  • Просмотров — 2303
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 740
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Сб, 11 апр 2020 09:00
Вкусное Меню, Аппетитные драники Smile
Пользователь
  • Регистрация 23 май 2018
  • Индекс активности 80
  • Рейтинг автора 10
  • Рецепты 49
Сб, 11 апр 2020 18:08
Аппетитные драники
спасибоSmile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт