Хрустящий картофель пай в домашних условиях лучше чипсов

Картофель пай – эта та же жареная картошка, разновидность картофеля фри, только очень тоненько нарезанная. Благодаря этому закуска получается хрустящая и на вкус как чипсы. Приготовить дома такую картошку можно быстро и просто.

Приготовление

Картофель очистить от кожуры.

Натереть на терке для корейской морковки. Продается такая терка в любом супермаркете, стоит 1$.

Правильно промыть, просушить картошку.

Жарить в большом количестве масла.

Затем добавить специи и соль.

Картошка ужаривается в 5 раз! Учитывайте необходимое количество для приготовления.

Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте на этой странице.

Всем приятного аппетита!