Картофель придавленный

Ингредиенты

  • молодой картофель
  • Масло гхи или сливочное масло
  • соль
  • укроп

Приготовление

Картофель хорошо моем и отвариваем в мундире до готовности. Сливаем воду и выкладываем картофель на плоскую тарелку. Берем вторую тарелку и придавливаем картофель.
На сковороде разогреваем масло и обжариваем картофель с обоих сторон, посолив.
Подаем посыпав укропом.

 
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 07.12.2008
  • Индекс активности 6 549
  • Рейтинг автора 516
  • Рецепты 581
Сб, 30 май 2020 05:05

  • Просмотров — 2559
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 917
  • Рейтинг автора 4 916
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1503
Сб, 30 май 2020 10:39
1miamlik2, Это очень вкусно! Я подобный делала https://www.kuharka.ru/recipes/veg_mashr/potato/391.html
Надо будет повторить Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт