Картофельные оладьи с сыром

Ингредиенты

  • картофель - 300 г
  • мука - 3 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 0,5 ч.л.
  • моцарелла - 60 г
  • растительное масло
Оладьи из картофельного пюре получаются очень пышными и нежными, а сыр внутри оладушек отлично тянется:) Отличный вариант перекуса или завтрака, особенно, если с ужина осталось пюре или отварной картофель!

Приготовление


 
В подсоленной воде отварить картофель. Размять в пюре.
Добавить соль, сахар, муку. Хорошо перемешать.
Из картофельного теста сформировать 6 лепешек.
Внутрь положить моцареллу и сформировать оладушек.
Жарить на растительном масле в сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
Картофельные оладьи с сыром готовы!
 
Всем приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!
Пользователь
  • Регистрация 25.09.2019
  • Индекс активности 165
  • Рейтинг автора 10
  • Рецепты 114
Пн, 28 сен 2020 11:42

  • Просмотров — 1199
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт