Вулкан

Ингредиенты

  • фарш любой
  • лук репчатый
  • яйцо
  • картофельное пюре
  • фарш любой
  • кетчуп
  • майонез
Рецепт простой,но смотрится эффектно, Когда подаешь на стол.Может уже и есть такой рецепт ((

Приготовление

Куринное мясо пропустить через мясорубку вместе с луком, посолить поперчить.Фарш разделить на 2 части . Одну обжарить до готовности,а в другую добавить яйцо.Из картофеля сделать пюре. на лист горкой выложить обжаренный фарш, на фарш горкой пюре.Сверху пюре обмазать второй часть фарша. На пике "вулкана" сделать  выемку яичной скорлупой. От неё с помощью кетчупа и майонеза нарисовать вертикальные полосы. Запекать в духовке 40 минут. В выемку ставить половину яичной скорлупы, наливаем спитр и пожигаем.
Пользователь
  • Регистрация 22.10.2009
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 1
Сб, 24 окт 2009 22:04

  • Просмотров — 5031
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 531
  • Рейтинг автора 2 808
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Вс, 25 окт 2009 01:28
Очень интересный рецепт! Я что-то подобное готовила, но со спиртом ещё не пробовала... Прикольно! Smile
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Вс, 25 окт 2009 02:12
Clapping
Пользователь
  • Регистрация 22 окт 2009
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 1
Вс, 25 окт 2009 11:32
спасибо Embarassed
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт