Запеченный картофель CAJUN

Запеченный картофель CAJUN
Очень ароматная картошечка! и довольно вкусная :)

Приготовление

6 штук картофеля большого размера (сорт для запекания)
2 ст.ложки оливкового масла
3 зубчика чеснока
1/2 зеленого сладкого перца
1 небольшая луковица
1 ч.ложка сухого тимьяна (1 ст.ложка свежего)
(заменила розмарином)
1/2 ч.ложка черного перца
щепотка чили порошка (кайнеский перец), соль


- Порезать картофель кубиками в 2,5-3 см.
- Порезать очень мелко сладкий перец, лук и чеснок.
- Выложить все ингредиенты в пластиковый пакет (салатницу), добавить картофель и все тщательно перемешать.
- Нагреть духовку до 210- 220С.
- Выложить картофель в смазанный маслом противень и запечь до готовности, переодически помешивая.



Приятного аппетита!

Источник: Carina с кукинга
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 740
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Пт, 18 май 2007 00:00

  • Просмотров — 8623
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт