Биточки из творога и картофеля с сыром

Биточки из творога и картофеля с сыром

Приготовление


 
400 г творога
5 средних картофелин
2 ст.л. муки
3 яйца
200 г сыра
 
Картофель отварить в подсоленной воде. Размять в пюре. Добавить творог, взбитые яйца, муку, тертый на крупной терке сыр. Тщательно перемешать. Посолить по вкусу.
Полученную массу разделать на биточки, запанировать в муке и жарить с обеих сторон на масле до образования румяной корочки, затем довести до готовности в духовке в течение 5—7 мин.
Подать на стол в горячем виде со сметаной.
Кулинар
  • Регистрация 23.01.2008
  • Индекс активности 7 302
  • Рейтинг автора 224
  • Рецепты 185
Пт, 26 мар 2010 21:30

  • Просмотров — 11143
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 749
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Пт, 26 мар 2010 21:55
Аппетитные биточки! Smile а там чей вкус преобладает: картофеля или творога? Smile
SvetLANNA79
  • Регистрация 19 ноя 2009
  • Индекс активности 754
  • Рейтинг автора 14
  • Город Армавир
Пт, 26 мар 2010 22:00
Иннуся биточки у тебя пышные и вкусные. Good А на вкус как сырники??? Surprised
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Сб, 27 мар 2010 01:12
Вкусная тарелочка!!! Забрала с удовольствием :girl_dance:
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 302
  • Рейтинг автора 224
  • Город Дрезден
  • Рецепты 185
Сб, 27 мар 2010 13:32
девочки, спасибо!  Smile картофель преобладает во вкусе. на сырники не похожи.  Smile
Кулинар
  • Регистрация 5 фев 2009
  • Индекс активности 1 351
  • Рейтинг автора 765
  • Рецепты 6
Пн, 29 мар 2010 19:08
Такое сочетание продуктов встречаю впервые. Очень интересен вкус. Надо приготовить, а то такие румяные!!!
Пользователь
  • Регистрация 30 июн 2009
  • Индекс активности 242
  • Рейтинг автора 29
  • Рецепты 110
Сб, 28 авг 2010 23:41
Daystar, Спасибочки!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт