Картофель под сметанно-икорным соусом

Ингредиенты

  • Картофель
  • сметана
  • икра
Попалась икра не очень хорошая... жидкая и соленая, вот и пришлось придумывать, что же такое сделать, чтобы не было мучительно больно :)))

Приготовление

Картофель отварила в мундире (в мультиварке на пару). Затем очистила и посолив, обжарила на сливочном масле.
 
Для соуса смешала сметану с икрой...ну примерно, столовую ложку сметаны + чайную ложку икры. И полила данным соусом картофель.
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 98 483
  • Рейтинг автора 4 861
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Сб, 20 ноя 2010 01:39

  • Просмотров — 5281
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Сб, 20 ноя 2010 07:49
Нет, от такой картошечки я бы не отказалась!
Найти бы только - кто бы накормил! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 2 окт 2009
  • Индекс активности 147
  • Рейтинг автора 6
  • Город Серпухов
  • Рецепты 3
Сб, 20 ноя 2010 20:02
А если икорку добавить в сливки и полить рыбку запеченую - ресторанное блюдо!!! Отличная идея с картошкой - аж слюни потекли на клавиатуру... Rolling Eyes
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 483
  • Рейтинг автора 4 861
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Пн, 22 ноя 2010 19:42
Нкмолодая мамочка, дульсинея, Спасибо! Smile
Пользователь
  • Регистрация 16 ноя 2010
  • Индекс активности 42
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Ср, 24 ноя 2010 15:01
Вкусно! Обязательно тоже попробую, моим понравится. Спасибо!
мудриус-тупиус
  • Регистрация 19 авг 2010
  • Индекс активности 719
  • Рейтинг автора 35
  • Город Саров
  • Блог 2
  • Рецепты 37
Пт, 22 апр 2011 16:00
Оригинальненько, такое можно и к праздничному столуSmile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт