Запечённая картошечка

Ингредиенты

  • картошка
  • сладкий болгарский перец
  • сыр

Приготовление

Продукты в это раз я брала на глаз. Взяла картошку и отварила её минут 20, дала остыть, очистила от кожуры. Противень смазала сливочным маслом. Картошку разрезала попалам, вынула чайной ложечкой серединку в отдельную тарелку. Половинки повыкладывала на противень. В вынутые серединки я добавила немного растопленного сливочного масла и помяла вилкой. Красную, жёлтую и зелёную паприку порезала на квадратики, добавила к толчённой картошке. Чесночок и сыр натёрла на тёрке и тоже всыпала к пюре, посолила немного, добавила зелени. Всё хорошо перемешала и начинила картошечку. Выпекала при 200 С 20 минут. Запечённую картошечку подавала с морковным салатиком и копчённой рыбкой.
 

 
Приятного аппетита Smile
Модератор
  • Регистрация 14.09.2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 482
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Сб, 19 мар 2011 16:53

  • Просмотров — 9267
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Сб, 19 мар 2011 17:31
Класс!!!! Такое блюдо ВСЕГДА будет украшением любого стола!!!!! Маришка, спасибо за рецепт!!!!
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 482
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Сб, 19 мар 2011 17:57
brilliance, спасибо, Томочка. Flower Я на твою картошечку насмотрелась и так захотелось печённой. Жаль салка дома не было, а так бы приготовила flirt Smile
 
P.S.у нас сегодня день омлетов , как заметил Халиф, ну и теперь печённой картошки :girl_haha:
Отредактировано 19 мар 2011 17:59, Goldchen
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Пн, 21 мар 2011 06:33
Goldchen, Мариш, цитирую всё твое сообщение
Я на твою картошечку насмотрелась и так захотелось печённой. Жаль салка дома не было, а так бы приготовила
 
P.S.у нас сегодня день омлетов , как заметил Халиф, ну и теперь печённой картошки
Заразили мы друг дружку омлетами и картофельными блюдами Laughing Very Happy
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 482
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Ср, 23 мар 2011 09:59
brilliance, Laughing
http://www.kuharka.ru/.common/external/xbb/images/smiles/9.gif
ну, не говори. Ведь такое же иногда бывает. Declare
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 254
  • Рейтинг автора 5 006
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1585
Пт, 1 апр 2011 01:30
Замечательная картошечка! Кто бы мне приготовил Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт