Картофель с жареным луком под сметанкой

Картофель с жареным луком под сметанкой
Прекрасное сочетание, ничего лишнего, а котлеты очень по вкусу вписываются к этому ароматнейшему гарниру.

Приготовление

для приготовления этого блюда нам понадобится: 0,5 кг картофеля (лучше, если у вас будет не разваривающийся сорт);2 крупных луковицы,1 яйцо;столовая ложка сметаны,немного растительного масла,
соль и перец по вкусу.
 
приготовление: лук измельчаем и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета. Картофель чистим, моем и натираем на крупной терке. Перемешиваем его с жареным луком, солим, перчим и выкладываем в смазанную маслом форму.
 
Сметану смешиваем с куриным яйцом подсаливаем, перчим и смазываем этой смесью картофель. Ставим емкость в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
 

 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Рецепты 1024
Пн, 16 янв 2012 20:50

  • Просмотров — 5618
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 6
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 278
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Пн, 16 янв 2012 21:07
можно и без котлет,если уже подъели Laughing ! я согласна!
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Ср, 18 янв 2012 01:34
Да, вот так - без особых выкрутасов - зато вкусно!
 
И вообще - картошка - это дар человеку! И как это ее когда-то на знали...
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Ср, 18 янв 2012 09:22
Забрала! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 19 янв 2012 20:43
Маруся Андрюшина, Ряря, Нкмолодая мамочка, спасибо, милые девчата!!
Риточка, вот я такого же мнения, у нас ни дня без картошки Very Happy Smile
Пользователь
  • Регистрация 27 май 2011
  • Индекс активности 72
  • Рейтинг автора 2
  • Город Воронеж
  • Рецепты 3
Пт, 20 янв 2012 01:13
Как просто! Надо попробовать. Спасибо. Give_rose
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Ср, 25 янв 2012 13:16
Назочка, это очень вкуснооо! Rolling Eyes Мы тоже любим такую картошечку!!! Tell!!! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 1 фев 2012 23:15
Strawberry, chis-alla, спасибо, мои дорогие!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 12 фев 2012
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 2
  • Город TREMP
  • Рецепты 8
Вт, 14 фев 2012 13:07
вчера готовила ваш рецепт,очень вкусно,спасибо Air_kiss
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт