Драники с мясной начинкой

Драники с мясной начинкой
Одно удовольствие есть такие чудо пирожочки, наслаждение то еще!!

Приготовление

для приготовления нам понадобится: картофель сырой, репчатый лук, яйцо, соль, перец.
 
Фарш мясной пожареный с луком, посоленый и поперченый.
 
приготовление:
 
картофель взбить в блендере до кашеобразного состояния. Вывалить на ситечко чтобы жидкость выцедилась. Ставьте на чистую мисочку, потому как в дальнейшем крахмал осевший на дне нам понадобится.
 
Лук тоже взбить в блендере.
Картофель и лук смешать, добавить яйцо. Осторожно вылить жидкость из-под картофельной кашицы, крахмал добавить в картофельно-луковую массу, посолить, поперчить, тщательно смешать. (МУКУ НЕ ДОБАВЛЯТЬ!)
 
Все делаем как для драников. В сковородку выкладывается оладушек толщиной 2-3 мм, сверху ложку фарша, сверху опять картофельная масса. Поджарили с одной стороны, перевернули, поджарили с другой стороны.
Ах, какая вкуснятина получилась!!!
 

 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 185
  • Рецепты 1024
Чт, 15 мар 2012 01:37

  • Просмотров — 8062
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 279
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Чт, 15 мар 2012 18:15
Вкуснятина,точно! как раз всё, кроме фотоаппарата, есть в наличии!
Назочка, напиши в первых строчках рецепта, что картошка сырая- чтоб те, кто драников не делал, не усомнились и нечаянно с варёной не спутали Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 185
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 15 мар 2012 19:50
Маруся Андрюшина, спасибо,солнышко, сейчас все уясню!! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 889
  • Рейтинг автора 4 798
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1467
Пт, 16 мар 2012 03:35
Это вкусно! я точно знаю Smile
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 418
  • Город Белгородская область
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Пт, 16 мар 2012 13:15
Наза, Спасибо!М-м-м-м-м напомнила вкусный рецепт!!!У нас в семье все любят драники.Я еще клала на фарш ломтик грибочка.Надо сделать вечерком!
Отредактировано 16 мар 2012 13:16, Аленушка 83
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 185
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 29 мар 2012 22:18
Emerald, Аленушка 83, спасибо, мои дорогие!! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт