Корнеплоды (картофель, свекла, морковь....)

Картофель Hasselback

Это шведский рецепт, название которого происходит от названия стокгольмского ресторана «Hasselbacken», где он был впервые подан. Главное в рецепте — острый нож и большая ложка.

Картошечка под сырно-майонезным соусом, запеченая в духовке

люблю я эту картошечку, а вот в таком варианте и вовсе обожаю, попробуйте, вам понравится!

Картофельный салат под соусом Провансаль

Отварная картошечка + пикантный соус-провансаль на основе йогурта - вкусный и легкий салат.

ЖЕМАЙЧЮ БЛИНАЙ (блюдо из картофеля с фаршем)

... это мое самое наверное блюдо с которым я пришла к вам дорогие мои кухарочки несколько лет назад... литовское блюдо

Крабовый пирог с зелёным лаймом (Parmentier au crabe et citron vert)

Ингредиенты — картофель; крабовое мясо или крабовые палочки; сметана; сливочное масло; лайм; петрушка; соль; перец; молодой лучёк

Печёный картофель с сыром Рокфор (Gratin de pommes de terre au Roquefort)

Ингредиенты — картофель; сыр Рокфор; сливки; масло; сухой укроп; мускатный орех; соль; перец

Картофельно-баклажанные котлеты

Ингредиенты — Картофель — 6 шт; Баклажан — 1 шт; Моркoвь — 1 шт; Лук — 1-2 шт; Яйцо — 1 шт; Укроп и петрушка — 1 пуч. Соль (по вкусу); Специи (по вкусу); Масло сливочное — 50 г; Масло растительное (для обжарки); Панировачные сухари

Картофельная тортилья с тунцом (Tortilla de patata con atun)

Ингредиенты — картофель; яйца; консервированный тунец; соль; перец молотый; растительное масло

Запечённая картошечка

Ингредиенты — картошка; сладкий болгарский перец; сыр

"Вареные" котлетки с грибным соусом

Ингредиенты — Картофель вареный; курица вареная; лук репчатый; грибы; сметана; мука; растительное масло; сливки; панировочные сухари.

Запеченный картофель с красным луком

Прекрасное блюдо из картофеля с карамелизованным луком. Вкусно, нарядно.

Картофельные зразы

Очень вкусные, начинку для зразов можно использовать любую - и тушеную капусту, обжаренные грибы с луком и морковкой, оставшееся отварное мясо, на ваш вкус.

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели