Маринованные помидоры.
Вкусная закуска из свежих помидоров.
Приготовление
Рецепт из интернета, благодарю за него Ирину.
Для закуски вам нужны будут свежие помидоры, а вот количество составляющих маринада можно регулировать на свой вкус. Я и чеснока с перцем, и горчицы не пожалела.
Потребуется:
4-6 помидоров.
Для маринада:
3 ст. л. оливкового масла,
4 зубчика чеснока,
1 ст. л. яблочного уксуса,
2-3 стрелки зеленого лука и веточки укропа (можно взять другую зелень),
по неполной чайной ложке соли и сахара (меда),
1 ч. л. с горкой французской горчицы,
0,5 ч. л. молотого черного перца.
Приготовление:
Чеснок и зелень измельчить.
Все составляющие маринада смешать в однородную массу.
Помидоры порезать кружочками толщиной не более сантиметра.
Выкладывать кружочки на блюдо, промазывая маринадом.
Оставить закуску в холодильнике на полчаса настояться и прописаться.
При всей простоте приготовления помидоры получаются вкусными.
Приятного вам аппетита!
Для закуски вам нужны будут свежие помидоры, а вот количество составляющих маринада можно регулировать на свой вкус. Я и чеснока с перцем, и горчицы не пожалела.
Потребуется:
4-6 помидоров.
Для маринада:
3 ст. л. оливкового масла,
4 зубчика чеснока,
1 ст. л. яблочного уксуса,
2-3 стрелки зеленого лука и веточки укропа (можно взять другую зелень),
по неполной чайной ложке соли и сахара (меда),
1 ч. л. с горкой французской горчицы,
0,5 ч. л. молотого черного перца.
Приготовление:
Чеснок и зелень измельчить.
Все составляющие маринада смешать в однородную массу.
Помидоры порезать кружочками толщиной не более сантиметра.
Выкладывать кружочки на блюдо, промазывая маринадом.
Оставить закуску в холодильнике на полчаса настояться и прописаться.
При всей простоте приготовления помидоры получаются вкусными.
Приятного вам аппетита!
Пользователь
Комментарии
megg18
Пользователь
Наверх
малашка78
Пользователь
Наверх
Verunchik70
Кулинар
Наверх
малашка78
Пользователь
Наверх
NataliA89
Пользователь
Наверх
малашка78
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
малашка78
Пользователь
Наверх