Грибной гуляш

Ингредиенты

  • Грибы
  • лук
  • морковь

Приготовление

Грибы свежие или мороженные-250 грамм,
Картофель-2 крупные,
Лук-1 большая,
Морковь-1 штука,
Чеснок-1-2 зубчика,
Помидоры-1 штука или томатная паста,
Молотая сладкая паприка-1-2 чайные ложки,
Болгарский перец-1 штука,
Соль, перец, лавровый лист, растительное масло.
 
Если грибы замороженные, разморозить.
Лук нарезать небольшим кубиком. Морковь и грибы порезать крупно.
В сотейнике обжарить лук, затем добавить морковь.Как морковь начнет мягкой добавить грибы.
Посыпать паприкой и все вместе обжарить.
Добавить немного воды и жидкости после оттаивания грибов.
Положить в сотейник картошку, порезанную произвольно.
Через минут десять добавить лавровый лист, порубленный помидор и сладкий перец.
Посолить, поперчить, добавить чеснок.
Варить до готовности картошки. Немного дать настояться. При подаче посыпать зеленью.
 

 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 3 июн 2013 22:28

  • Просмотров — 3503
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Вт, 4 июн 2013 17:33
Как аппетитно ! Сейчас бы не отказалась от такого гуляшика ,с грибочками tender !
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 969
  • Рейтинг автора 168
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Ср, 5 июн 2013 10:38
Вкуснотища то какая!!!! Прямо лето на тарелке!!!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 5 июн 2013 10:39
yenni, Спасибо Женечка. Зачерпывай большой ложкой, да побольше Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 5 июн 2013 11:05
Виола, Спасибо Виолочка For you!
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Ср, 5 июн 2013 13:28
северянка, очень вкусно и ароматноооо! Tell!!! Good Good Good
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 5 июн 2013 13:53
chis-alla, Спасибо аллочка o
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Ср, 5 июн 2013 22:44
северянка, Оль, замечательный рецепт!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 5 июн 2013 22:50
Ряря, Спасибо Риточка o
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт