Перец с сушёными помидорами, с бальзамическим уксусом и орехами
Приготовление
Сушёные помидоры замачиваем на пол часа в тёплой воде. Перец нарезаем на полосочки. Лук наризаем на дольки. На оливковом масле обжариваем слегка лук. После добавляем перец. Помидорки режем на кусочки и добявляем в сковородку. Туда же добавляем орехи. Всё обильно поливаем бальзамическим уксусом, солим, перчим, добавляем 1ст.л.без горки сахара. Всё очень хорошо перемешиваем. Обжариваем ещё 10 минут и снимаем с огня. Хорошо сочетается с рисом.
Кокетка Модератор
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
