Соевое мясо с грибами

Ингредиенты

  • соя
  • лук
  • грибы
  • соевый соус
  • соус чили сладкий
  • перец свежемолотый
  • чеснок
  • соль

Приготовление

У меня было 350 гр соевого мяса без вкуса вот такой текстуры
 

 
Его нужно сварить 20-25 мин. ,в конце варки посолить слегка.
Воду слить ,сою поперчить смесью перцев
 

 
Мелко порезать одну большую луковицу,2-3 з. чеснока
 

 

 
Не очень мелко порезать грибы-300 гр шампиньоны и 300 гр портобелло
 

 
Жарим!
В такую ароматную жареную смесь хоть сапог поставь-будет вкусно! Smile
 

 
В жареные с луком грибы добавить чеснок,поджарить ещё пару минут,добавить соевое мясо,соевый соус-4 ст. л.,соус чили сладкий 2 ст. л. ,хорошо перемешать,если нужно добавить соль,потушить минут 5 с закрытой крышкой.Подавать с картошкой или другим гарниром.
 

 
Приятного аппетита!
 

 
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Вс, 30 мар 2014 20:24

  • Просмотров — 13469
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 483
  • Рейтинг автора 4 743
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Пн, 31 мар 2014 19:42
Вкусно! Я как-то ела пирожки с подобной начинкой, только все было провернуто. Мне понравилось Smile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 4 апр 2014 07:48
Emerald, Мариночка,спасибо большое! Smile Мне тоже понравилось!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт