Спаржа с ореховым соусом.

Ингредиенты

  • Белая спаржа
  • сливочный сыр
  • молоко
  • петрушка
  • грецкие орехи
  • кешью

Приготовление

Ингредиенты: белая спаржа, сливочный сыр, немного молока, петрушка, зелёный лук, кешью, грецкие орехи, соль, перец
 
Отварить белую спаржу как рассказано тут .
 
В стакан блендера складываем все ингредиенты и взбиваем. Мне понравилось именно с кешью и грецкими орехами, хотя с обжареным миндалем тоже, думаю, будет вкусно.
 
Количество молока нужно совсем чуть-чуть, только чтоб слега разбавить сливочный сыр.
 
В соус в источнике так же добавляют консервированные анчоусы, но я их не особо люблю в соусах. Smile

Кокетка Модератор
  • Регистрация 24.03.2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 14 май 2015 22:27

  • Просмотров — 4994
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 498
  • Рейтинг автора 4 862
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Чт, 14 май 2015 23:08
Выглядит все ооочень аппетитно Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пт, 15 май 2015 10:20
Emerald, это я экспериментирую. Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт