Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Салат "Нежинский"

  2. Рецепты
  3. Блюда из фруктов, овощей и грибов
  4. Прочее

Ингредиенты

  • огурцы
  • лук
  • укроп
  • масло раст.
  • специи

Приготовление

3 кг огурцов режем на половинки или четвертинки,300-500г лука- полукольцами, 100 г укропа зеленого порезать, все сложить в таз, перемешать,добавить 2 ст.л. соли и 1 ст. л. сахара, 1 ст. раст. масла, 1 ст воды с 1 ст.л. эссенции 70%.Все перемешать и дать постоять 20 мин.Разложить по банкам и стерелизовать 10-15 мин
Пользователь
  • Регистрация 01.12.2009
  • Индекс активности 598
  • Рейтинг автора 90
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 24 июл 2010 16:06
  • Просмотров — 7971
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Виола
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Пн, 26 июл 2010 01:46
Очень аппетитно!!!
У меня как раз огурцы перерастают...а как посчитать сколько надо 9% уксуса положить?Может подскажешь?Заранее благодарю за ответ!
РЕНАТА_32
Пользователь
  • Регистрация 1 дек 2009
  • Индекс активности 598
  • Рейтинг автора 90
  • Город Брянск
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пн, 26 июл 2010 22:00
Виола, 1 часть 70% уксуса и 7 частей воды, получается 9%
Виола
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Пн, 26 июл 2010 23:16
РЕНАТА_32Спасибо!!! Flower
Любава_я
Пользователь
  • Регистрация 30 ноя 2008
  • Индекс активности 302
  • Рейтинг автора 40
  • Город Орел
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вт, 10 авг 2010 22:27
Салат этот обожаю, поэтому +5.
Кухар
Пользователь
  • Регистрация 15 июн 2010
  • Индекс активности 22
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 4 авг 2012 20:29
А почему это он не женский? No
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Блюда из фруктов, овощей и грибов

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 25, гостей 25, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100