Запеканка "Когда в доме почти ничего нет" :)

Ингредиенты

  • Если в доме завалялось: несколько сырых картофелин
  • полпакета замороженной цветной капусты
  • 6 сосисок
  • 1 репчатая луковица
  • 2-3 ст. ложки майонеза и кусок сыра
"В доме почти ничего нет, а ужина хочется...", подумала я, глядя в недра холодильника...

Приготовление

Итак, если в доме нет ничего толкового, но есть нижеперечисленные ингридиенты (или какие-то другие, потому что, в принципе, заложить внутрь запеканки можно и другие продукты, совместимые друг с другом), картофель моем, чистим, нарезаем кружочками и обжариваем до золотистой корочки (можно, я думаю, и не обжаривать. я сделала это для сокращения времени пребывания запеканки в духовке), чуть подсаливаем и выкладываем в форму для запекания.
Лук режем на полукольца и обжариваем, добавляем сосиски и перемешиваем, выкладываем сверху на картофель.
Поверх всей этой красоты выкладываем обжаренную цветную капусту, покрываем майонезом, посыпаем сыром и ставим в разогретую духовку. Если вы не очень любите майонез, то можно и без него, просто посыпать тертым сыром.
В духовке держим запеканку до золотистой корочки и полной готовности картофеля.
Пользователь
  • Регистрация 15.09.2010
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 5
Чт, 23 сен 2010 19:18

  • Просмотров — 10127
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 852
  • Рейтинг автора 2 905
  • Город Москва
  • Рецепты 957
Пт, 24 сен 2010 02:22
Очень хороший и вкусный выход из положения! Ok Very Happy Замечательная запеканочка! Smile
Пользователь
  • Регистрация 29 авг 2010
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 0
  • Рецепты 1
Вс, 26 сен 2010 15:14
Вот поэтому я и люблю всякие запеканочки Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2009
  • Индекс активности 677
  • Рейтинг автора 64
  • Город Екатеринбург
  • Блог 1
  • Рецепты 26
Ср, 29 сен 2010 14:56
JuShu, лучше делать наоборот - сперва сыр, потом майонез, тогда будет нежная корочка ))) Попробуйте Smile
Пользователь
  • Регистрация 15 сен 2010
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 1
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 5
Ср, 29 сен 2010 22:35
Обязательно попробую. Спасибо Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт