Тушёные овощи "Диетические"

Тушёные овощи "Диетические"
Вкусное, лёгкое и диетическое блюдо!

Приготовление

Нужно: 2 баклажана, 2 кабачка, 2 помидора, 1 сладкий болгарский перец, 2 луковицы , 5 зубчиков чеснока, 1 ст.л. томатной пасты, 3 ст.л. растительного масла, соль, перец.
 
Баклажаны, кабачки и помидоры нарезать полукружьями, болгарский перец нарезать полукольцами. Лук нарезать кубиками. Чеснок мелко нарубить.
 
В сковороду с горячим растительным маслом положить все овощи и обжаривать 5 минут. Перемешать, посолить, поперчить, добавить томатную пасту и тушить под крышкой 15-20 минут.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Рецепты 800
Чт, 9 дек 2010 00:32

  • Просмотров — 14875
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 2 янв 2010
  • Индекс активности 755
  • Рейтинг автора 31
  • Город Солнечное Закарпатье
  • Рецепты 5
Пт, 10 дек 2010 01:10
очень аппетитно. Я часто делаю такое блюдо, НО или кабачки, или баклажаны, чтото вместе они мне не очень, а блюдо кльовое, и еще немного сахара, и яичко добавляю Smile
Отредактировано 10 дек 2010 01:11, цветка
Кулинар-модератор
  • Регистрация 12 окт 2008
  • Индекс активности 1 903
  • Рейтинг автора 53
  • Город София-Ереван
  • Рецепты 4
Пн, 20 дек 2010 13:44
Отлично, как раз для поста блюдо. Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 704
  • Рейтинг автора 4 155
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1267
Вт, 4 янв 2011 02:02
Очень вкусно! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт