Овощи под соусом терияки

Овощи под соусом терияки
Это блюдо идеально подходит как гарнир к курице под соусом терияки. Очень вкусно, пикантно, свежо и незабываемо!!

Приготовление

Для притотовления нам понадобится: баклажаны, помидоры, перец красный, желтый, зеленый( если из них не окажется того или иного цвета, не беда), морковь, соль, перец, соус терияки,растительное масло.
 
Приготовление:
 
Все овощи режем брусочками, кроме помидоров, солим, перчим, заливаем маслом, соусом терияки, мешаем
 

 
и отправляем на плиту, готовим почти до готовности, к этому моменту помидоры очищаем от кожуры, режем крупно, и отправляем на сковороду, еще минут 5-7 готовим, подаем как гарнир к мясу.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕРИЯКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ (конечно, можно купить, но если по каим-то причинам это вам не удалось, приготовьте дома, ничем не хуже, а может даже лучше и чище)
 
1 чашка соевого соуса (не легкого, а с хорошим содержанием соли - не менее 38Confused
1/2 чашки коричневого сахара
1/2 чашки рисового уксуса
1 ч.ложка порошка имбиря
1 ч.ложка порошка чеснока
1/2-1 чашка ананасового сока?-это на любителя. Можете не добавлять.
 
Смешать жидкости и добавить сахар. На небольшом огне греть, пока сахар не растворится, сразу быстро довести до кипения, снять с огня, всыпать порошки, размешать.
Все. Охладить и соус готов.Можно хранить в закрытой посуде в холодильнике несколько дней.
 
ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Рецепты 1024
Ср, 7 сен 2011 22:26

  • Просмотров — 23899
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Чт, 8 сен 2011 10:49
Вкусные овощи, а за соус - отдельное спасибо!
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Чт, 8 сен 2011 12:03
Овощи люблю,а за соус отдельное мерси ,утащила!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 8 сен 2011 23:08
ряря, yenni, на здоровье, мои дорогие! Спасибо огромное за оценку! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 981
  • Рейтинг автора 5 005
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1579
Чт, 8 сен 2011 23:54
А краски-то какие Smile
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 281
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Пт, 9 сен 2011 20:35
Наза, я тебя по тёплому золотистому оттенку фотографий и без подписи узнаю!!!
Буду делать! Спасибо,дорогая! For you!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 186
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 20 сен 2011 20:56
Emerald, Маруся Андрюшина, ой, как приятно такое слышать, я рада, что вам нравится!!
Марусичка, готовь на здоровье!! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт