Запечённая спаржа

Ингредиенты

  • Спаржа
  • специи
В состав травы, корней и корневых отростков спаржи входят многие полезные вещества: белки, сапонины, углеводы, кумарины, каротин, много калия, органические кислоты.

Приготовление

спаржа - у меня около 200 гр.
морская соль, молотый черный перец
растительное масло
лимонный сок

 

 
Спаржу помыла.
В тарелку налила где-то ложку растительного масла (хотите, используйте оливковое масло, я взяла обычное подсолнечное), обваляла спаржу в нем и уложила ее в форму, застеленную фольгой.
Сверху посыпала морской солью и молотым черным перцем.
 

 
Запекала в разогретой духовке до 220 С - 15 минут.
При подаче полила лимонным соком.
 

 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 98 483
  • Рейтинг автора 4 861
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Ср, 25 апр 2012 21:20

  • Просмотров — 6804
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 6
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 11 фев 2010
  • Индекс активности 689
  • Рейтинг автора 39
  • Город Черкассы
  • Рецепты 32
Ср, 25 апр 2012 22:25
АААААААААА!!! Тарелка в ход пошла!!!!!!!!! Где же в нашем захолустье спаржу раздобыть?! Smile
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Ср, 25 апр 2012 23:09
Ням ням...Фото очень удачное как для журнала Very Happy 5 Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 762
  • Рейтинг автора 1 499
  • Город Москва
  • Рецепты 768
Ср, 25 апр 2012 23:23
Супер!!!И фотка отличная!!! Good
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Чт, 26 апр 2012 07:20
Спаржа- это вещь, вкуснятина. Давно что-то я не покупала... Спасибо, напомнила! Очень захотелось! Very Happy
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Чт, 26 апр 2012 10:05
Вкусно! У нас как раз уже взошла. Я в прошлом году попробовала. Very Happy
 
Правда у меня на нее аллергия оказалась, но муж ел нормально. Very Happy Скажу, пусть себе наковыряет. Very Happy
 
А фотка действительно очень удачная! Very Happy
Отредактировано 26 апр 2012 10:06, Черешня
Пользователь
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 1 296
  • Рейтинг автора 129
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 27 апр 2012 02:04
Oчень хороший рецепт Good , сама также только со сливочным маслом делаю, получается очень вкуснo Very Happy
Отредактировано 27 апр 2012 02:05, marini1207
Пользователь
  • Регистрация 8 июн 2010
  • Индекс активности 117
  • Рейтинг автора 19
  • Город Калининград
Вт, 1 май 2012 00:39
Вкусняшка моя любимая!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт