Пирожки-бомбочки

Ингредиенты

  • Мука
  • вода
  • помидоры
  • брынза
  • растительное масло.

Приготовление

Начинка-помидоры-5 штук, брынза или творог-200 грамм, чеснок-1-2 зубка, зелень, соль.
Тесто- мука-3,5 стакана, вода (кипяток)-1 стакан, сахар,соль- по 1 ч. ложке, растительное масло-4 ст. ложки.
Помидоры нарезать дольками. Размять брынзу, добавить зелень и чеснок. если используете творог-посолить.
В кипятке размешать соль и сахар, добавить растительное масло. Смешать с мукой и вымесить тесто. Разделить пополам. Раскатать тонко половину теста и выложить на него дольки помидор и начинку.

 

 
Разложить на приличном расстоянии друг от друга- 3-5 см. Раскатать вторую половину и накрыть первую. Вырезать стаканом или чем-нибудь другим пирожки. Слепить руками и поджарить с обеих сторон.
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 123
  • Рейтинг автора 1 184
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 27 авг 2012 21:54

  • Просмотров — 7823
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 302
  • Рейтинг автора 225
  • Город Дрезден
  • Рецепты 185
Вт, 28 авг 2012 23:22
вкусненько!
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 164
  • Рейтинг автора 315
  • Рецепты 103
Ср, 29 авг 2012 05:48
Я тоже на этот рецептик засматриваюсь. Вкусно!
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Ср, 29 авг 2012 06:00
Какие аппетитные!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 123
  • Рейтинг автора 1 184
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 31 авг 2012 19:03
Daystar, Maxima, Нкмолодая мамочка, Угощайтесь, девчата Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт