Чечевица с кабачком.

Ингредиенты

  • Чечевица
  • кабачок цуккини
  • помидоры
  • чеснок
  • лук
  • соль
  • перец
  • оливковое масло

Приготовление

Ингредиенты: 300г.чечевицы, 1 большой кабачок цуккини, 2 больших помидора или 10 помидорок черри, 1-2 зубчика чеснока, 1 средняя луковица, соль, перец, 1 ст.л.оливкового масла
 
*О том, как правильно отварить чечевицу читайте здесь.
 
Отварить чечевицу или купить готовую в банке.
Нарезать на кубики лук и обжарить до золотистого цвета на разогретой сковородке.
Мелко нарезать чеснок и добавить к луку.
Помыть кабачок и нарезать на кубики. Добавить к луку. Обжарить 5 минут.
Помидоры промыть и нарезать на кубики. Добавить в сковородку. Посолить и поперчить.
*Можно добавить любые травки.
Дать потушиться минут 7.
Смешать чечевицу с овощами.
При подаче полить ложкой оливкового масла.
 
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24.03.2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 20 сен 2012 21:12

  • Просмотров — 15433
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Чт, 20 сен 2012 22:31
Ммммм, красота какая и буйство цвета и вкуса!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 747
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Пт, 21 сен 2012 01:09
Как гора самоцветов на тарелочке Smile
Пользователь
  • Регистрация 22 сен 2011
  • Индекс активности 1 015
  • Рейтинг автора 140
  • Рецепты 97
Пт, 21 сен 2012 08:44
Яркое блюдо, представляю как ароматно и вкусно!!!
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пт, 21 сен 2012 12:25
mia, Emerald, Haruka, рада, девочки, что вам понравилось блюдо. Give_heart Всё очень полезное, да ещё и яркое для взгляда. Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Пт, 21 сен 2012 22:40
Anna Chervonyuk, Анюта, у тебя всегда, и блюда вкусные, и фото - шедевры))) Из самых простых продуктов и такая палитра)))
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вс, 23 сен 2012 19:46
малашка78, спасибо за комплименты! Love Фрукты и овощи всегда такие красивые, только мы на них даже не обращаем внимание в суматохе каждодневной. Rolling Eyes
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт