Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

В гостях у Ванильной феечки.

  2. Форум
  3. Торты и искусство их украшения
  4. Авторские темы украшения тортов

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33
taticon
Айсинговая душа
  • Регистрация 29 ноя 2009
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Ср, 17 апр 2013 10:37
Юбилейный тортик 3 кг. Внутри клубничный йогуртовый. Просили, чтобы в торте не было никаких несъедобных деталей ( шпажек, проволоки и т.д.).
 

 

 
taticon
Айсинговая душа
  • Регистрация 29 ноя 2009
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Ср, 17 апр 2013 10:47
3.5 кг. Внутри медовый бисквит ( в ближайшее время выложу рецепт - отличный бисквит), пропитка с варенкой, сливочно - сметанный крем с вареной сгущенкой. Это наверное всем известный вариант украшения тортика, у меня только добавились фигурки заев и мишек по бокам тортика - пожелание заказчика, чтобы всем деткам хватило))
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
taticon
Айсинговая душа
  • Регистрация 29 ноя 2009
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Ср, 17 апр 2013 10:51
И последний на сегодня)))) 4 кг. Внутри лимонный бисквит, персиковая пропитка, персиковый творожно - йогуртовый крем с белым шоколадом, клубника, малина, персики. Именинник не мог определиться кого он больше хочет)) Винни пуха или " Ну погоди", поэтому решено было делать и то и то.
 

 

 

 
Lipa
Пользователь
  • Регистрация 10 янв 2011
  • Индекс активности 44
  • Рейтинг автора 1
  • Город г.Москва
Профиль ЛС
Ср, 17 апр 2013 14:48
taticon, Оля, молодчинка, очень красиво!
А можно я вопросики позадаю? Embarassed Smile
Какую ты форму для выпечки маффинов/капкейков используешь, вот хочу прикупить, думаю какую.
У тебя дома второй холодильник? или ты полки вынимаешь o
И розы на торте Наталье _ это из моделпасты? Очень красивые. Give_rose
Galka-izobretalka
Пользователь
  • Регистрация 13 окт 2009
  • Индекс активности 40
  • Рейтинг автора 0
  • Город с.Нововасильевка
Профиль ЛС
Ср, 17 апр 2013 20:44
Олечка я когда увидела твой торт с белой розой и сердцами, то не могла от него оторвать глаз ,это что то ну просто влюбилась и сделала заставку у себя на компе и когда он открывается у меня сразу хорошее настроение потому что есть к чему стремится ты очень талантлива удачи тебе во всем !Галина.
леля555
Пользователь
  • Регистрация 8 фев 2012
  • Индекс активности 67
  • Рейтинг автора 4
  • Город Владивосток
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 23 апр 2013 03:57
Оля спасибо тебе огромное за такую красоту Hi Твои цветы как живые обалдеть можно, а пряничные шедевры как в сказке просто слов нет, у меня до сих пор рот не закрывается, супер. :girl_crazy: Good
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 25 апр 2013 12:56
taticon, Очень красиво! Мне особенно клубничный йогуртовый понравился... Ничего лишнего и очень-очень нежно!
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 5 май 2013 01:07
Оля , с праздником!!!
Русалка
Пользователь
  • Регистрация 27 сен 2012
  • Индекс активности 119
  • Рейтинг автора 8
  • Город Курган
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вс, 5 май 2013 20:30
Олечка, С праздником Светлой Пасхи тебя!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
 
taticon
Айсинговая душа
  • Регистрация 29 ноя 2009
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пн, 3 июн 2013 22:24
Здравствуйте, дорогие девочки!!! Хоть и с большим прогулом, но я потихоньку возвращаюсь"домой". Много всего навалилось, совсем было не до интернета и где-то не до тортов, но я всё равно не с пустыми руками)))
 
Тортик на 95 - летний юбилей человеку, который всю жизнь проработал на заводе им. Лихачева и делал вот этот самый автомобиль. Просили, чтобы тортик был где-то детский, с радугой) Внутри медовый бисквит, карамельный крем, коньяк, орешки ( пудра из них).
 

 
taticon
Айсинговая душа
  • Регистрация 29 ноя 2009
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пн, 3 июн 2013 22:28
Тортик для компании, занимающейся международными грузоперевозками и лицом которой является девочка пин ап.
 

 

 

Накануне вербного воскресенья, на ночь глядя, муж мне объявил, что утром мы едем в гости и всенепременно с тортом, и обязательно с постным ( так как был пост) и в тематике праздника. Мягко " послать" не получилось, грубо не хотелось, пришлось делать....
 

 
taticon
Айсинговая душа
  • Регистрация 29 ноя 2009
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пн, 3 июн 2013 22:33
Пряничек с феечкой Винкс.
 

 

 

 
Немного Пасхи.... Думала, что не выживу.. Что-то куличей заказали какое-то огромное кол-во и я не успела вовремя остановиться... В итоге перемесила теста на 16 кг муки. Куличики по Похлебкину.. мои любимые.. с ромом, цедрой апельсина и лимона и с разными начинками : цукаты, изюм, орешки, курага, зефир. Всее сфоткать не удалось, так как украшала и сразу упаковывала, но одну из своих корзиночек и чуть заказных сфоткала.
 

 

 
taticon
Айсинговая душа
  • Регистрация 29 ноя 2009
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пн, 3 июн 2013 22:36

 
Чуть побаловалась с айсингом. Времени украшать не было ни сил, ни желания, тортик был для своих, вот и выручил айсинг.

 
taticon
Айсинговая душа
  • Регистрация 29 ноя 2009
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пн, 3 июн 2013 22:39
Тортик по мотивам Жанны Зубовой ( вот и до меня очередь дошла)))). Ужасно не люблю повторять, поэтому постаралась сделать его " своим".
 

 

 

 

 

 

 
Отредактировано 3 июн 2013 22:40, taticon
taticon
Айсинговая душа
  • Регистрация 29 ноя 2009
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пн, 3 июн 2013 22:45
Немного моих любимых пряничков. Давно очень хотела сделать шкатулку, всё не было возможности. А тут заказали и сразу большую... 20 на 30. И как нарочно погода пару недель перед этим была "подходящая" дожди лили сутками. не переставая, влажность была дикая, пряники гнулись как тонкий картон. Очень боялась, что крышка прогнется.... но всё обошлось)))
 

 

 
И часть внутренностей шкатулочки, всё не стала фотать - там было много разных пряничков.
 

 
taticon
Айсинговая душа
  • Регистрация 29 ноя 2009
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пн, 3 июн 2013 22:48
И наверное последний на сегодня тортик....
 

 
SvetlanaSvetik
Фотиния Самаритянка
  • Регистрация 13 фев 2010
  • Индекс активности 1 659
  • Рейтинг автора 66
  • Город я с Урала!
  • Блог 6
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пн, 3 июн 2013 23:47
taticon, Рукодельница)))) Give_heart Good глаз не оторвать)...что за бисквит медовый? хвастайся)
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Пн, 3 июн 2013 23:49
taticon, Оля, с возвращением!!!!Как всегда все очень красиво!!!А тортик с айсингом , он весь-весь айсинговый?И верх и бока?
taticon
Айсинговая душа
  • Регистрация 29 ноя 2009
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 4 июн 2013 13:45
Lipa, Лидочка, спасибо большое! Конечно можно))) У меня силиконовые формы для маффинов - где на одной форме 6 штук, внуть вставляю одноразовые бумажные формочки и выпекаю.
У меня 2 холодильника, но полки тоже приходится часто вынимать)))
Розы, да, из моделпаста - уж очень его люблю)
Galka-izobretalka, Галя, спасибо большое!!! Добро пожаловать ко мне в темку!
леля555, Оля, спасибо большое!!! Очень рада видеть в своей темке!
Emerald, Мариш, спасибо большое!
SvetlanaSvetik, Светик, дорогая, спасибо большое! Бисквит постараюсь скоро выложить)
Тарталетточка, Алёна, спасибо большое! не - тортик покрыт мастикой, айсингом только роспись.
Девочки, спасибо всем большое за поздравления и за то, что не оставляете без внимания мою темку!
o o o
taticon
Айсинговая душа
  • Регистрация 29 ноя 2009
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 4 июн 2013 13:48
Ещё хотела показать свое недавнее " развлечение"))) Как нарочно, этот заказ пришелся на след. день, после моего д.р., поэтому сам д.р. я провела мягко сказать весело)))) еле хватило времени, чтобы съесть кусок покупного торта)))))
 

 

 
Второй раз на такое подписалась)) всего 150 пирожных и 2 кг орешков. 45 картошек, 15 шоколадных эклеров, 15 фисташковых эклеров, 15 кофейных эклеров, 60 корзиночек с лимонным заварным кремом и ягодами и 2 кг ( где-то 150 штук) орешков с вареной сгущенкой.
 

Отредактировано 4 июн 2013 14:01, taticon
plotnikova
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 июн 2011
  • Индекс активности 1 105
  • Рейтинг автора 80
  • Город Ставропольский край
Профиль ЛС
Ср, 5 июн 2013 09:36
taticon, Оличка, ну ты и пчёлка Shocked Swoon тебе можно смело кондитерскую открывать :girl_wink: с такой работоспособностью ты и без работников справишься Good я и в кондитерской не видела столько пироженных.
Торты твои невероятно красивы и нежны, одно удовольствие ими любоваться Rolling Eyes !!!!!!!!!!!!!
Отредактировано 5 июн 2013 22:35, plotnikova
olia1975
Пользователь
  • Регистрация 16 сен 2011
  • Индекс активности 234
  • Рейтинг автора 39
Профиль ЛС
Пт, 7 июн 2013 21:35
Тортики-загляденье, а волны вообще супер! Замечательные работы!!!!
Лидия8
Пользователь
  • Регистрация 16 май 2013
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 2 июл 2013 09:07
Оленька, какие у Вас красивые тортики! А цветы - просто нет слов! Глаз не оторвать! Спасибо за такую красоту! Give_rose Give_heart
Вилечка
Пользователь
  • Регистрация 5 июл 2013
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
  • Город Минск
Профиль ЛС
Пт, 5 июл 2013 13:58
Оля, какие же у вас торты!!! Я в восторге! Настоящая мастерица!!! Give_rose :girl_in_love:
taticon
Айсинговая душа
  • Регистрация 29 ноя 2009
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вс, 7 июл 2013 11:14
plotnikova, olia1975, Лидия8, Вилечка, Девочки, спасибо вам большое, что заглядываете ко мне в темку, очень рада всех видеть!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Торты и искусство их украшения

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 64, гостей 61, зарегистрированных 3
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100