МК Украшения из шоколада

Ответы

1 2
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Вс, 28 июл 2013 02:52
от creamissimo

 
Видео ПРИГОТОВЛЕНИЕ КРЕМА ГАНАШ И ПОКРЫТИЕ ТОРТА
 
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Вс, 28 июл 2013 02:55
От creamissimo

 
ШОКОЛАДНЫЙ БАНТ
 
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Вс, 28 июл 2013 02:58
ОТ creamissimo

 
ШОКОЛАДНОЕ СЕРДЕЧКО
 
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Вс, 28 июл 2013 03:00
Мк от creamissimo

 
КЛУБНИЧКА ВО ФРАКЕ
 
Пользователь
  • Регистрация 24 сен 2013
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 1
  • Город Новоалександровск
  • Рецепты 2
Ср, 25 сен 2013 21:45
прикольно, давно искала!!!!!!!!!!!! party party party
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 11 окт 2013 01:41
Шоколадные чашечки Smile
 








 
Спасибо автору!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 5 фев 2014 00:18







 
Источник: blog.cerfdellier.com
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 5 фев 2014 00:29


 
Источник: blog.cerfdellier.com
Пользователь
  • Регистрация 7 фев 2014
  • Индекс активности 28
  • Рейтинг автора 1
  • Город Минск
Пн, 24 фев 2014 20:26
Emerald, с спасибо огромное за темку!! так давно хотела научиться делать такую красоту из шоколада, а тут все так подробно и понятно))
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Сб, 1 мар 2014 23:33
Инна Левчук, Главное, чтобы пригодилось Smile
 
"Карета из шоколада"
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 13 ноя 2014 07:05
"Шоколадные лепестки"
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 11 фев 2015 02:52
МК Торт "Пенёк"
 
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Вс, 21 июн 2015 15:46
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 3 мар 2016 05:56
МК Шоколадная сфера с сайта Cakes StepByStep
 

 
Смазать шоколадом силиконовую форму
 

 
Лопаткой убрать лишнее
 

 
Через 20 минут повторно смазать
 

 
Убрать лопаткой лишнее
 

 
Через 20 минут осторожно достать шоколадные полусферы
 

 
Отверстия делаются при помощи насадок для кулинарного мешка.
 

 
Перед каждым разом, как насадка касается шоколада, чтобы сделать отверстие, насадку надо окунать в растопленный шоколад.
 

 

 
Каждый раз насадку надо протирать салфеткой
 

 

 
Заметьте, отверстия все разного диаметра
 

 
Теперь нужна силиконовая форма с шариками меньшего диаметра, чем для шоколадных сфер.
Надо смазать формы кондурином.
 

 
Сверху мажете растопленным белым шоколадом.
 

 
Аккуратно достать.
 

 
В золотой полушарик налить ягодный сироп.
 

 
Края золотого полушарика смазать растопленным белым шоколадом.
 

 
Закрыть вторым золотым полушариком.
 

 
Золотой шарик надо положить в шоколадную полусферу.
 

 
Вторую шоколадную полусферу окунаете краешками в растопленный шоколад.
 

 
Быстро соединяете с фаршированной золотым шариком шоколадной полусферой. Smile Получается шарик.
 
Пользователь
  • Регистрация 25 июл 2016
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Пн, 25 июл 2016 00:12
Класс!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 19 апр 2017 00:02
МК Шоколадные цветы от Erin Gardner
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
1 2

Разместить комментарий

Поделиться

Новое в разделе

Лучшие авторы недели