Новогодняя выпечка №3

Пользователь
  • Регистрация 23.01.2009
  • Индекс активности 4 337
  • Рейтинг автора 1 001
  • Рецепты 9

Рейтинг темы
Пт, 2 дек 2011 21:51

фото VaTa-07

фото из Инета
 
"НОВОГОДНЯЯ ВЫПЕЧКА №1"
"НОВОГОДНЯЯ ВЫПЕЧКА №2"
Отредактировано 15 ноя 2012 01:33, Emerald

Наира
 

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Пользователь
  • Регистрация 27 фев 2011
  • Индекс активности 141
  • Рейтинг автора 34
  • Рецепты 5
Пт, 2 дек 2011 23:21
Nairka, ух, как приятно Embarassed Большое спасибо за высокую оценку Give_rose
Пользователь
  • Регистрация 23 ноя 2011
  • Индекс активности 12
  • Рейтинг автора 0
  • Город Обнинск
Сб, 10 дек 2011 01:00
мой второй в жизни мастичный торт
Кулинар
  • Регистрация 18 июл 2008
  • Индекс активности 358
  • Рейтинг автора 11
  • Город Ансбах/Бавария
  • Блог 2
Вс, 11 дек 2011 15:00
Выставлю и свое чудо юдо, только не сильно ругайтесь и не бейте тапками, сама знаю, что ручки мои из плечевых суставов, почему то в тазобедренные перекочевали, и творят только от туда... Black_eye
Заказчик был очень доволен, так же, как и его гости (около 200 человек), заплатили больше, чем договаривались, но у меня самой, какойто осадок на душе, хоть плачь.


В верхнем сэтаже кекс из нутеллы с белым трюфельным кремом, под ним апельсиново-корицевый, со сливочным кремом, еще ниже орехово-меренговый с шоколадным кремом и самый нижний шоколадный с малиново-йогуртовым кремом.
Пользователь
  • Регистрация 27 фев 2011
  • Индекс активности 141
  • Рейтинг автора 34
  • Рецепты 5
Пн, 12 дек 2011 01:15
kostrigina, хороший домик, ёлка понравилась и снеговик миленький Good
Танюха 79, нижний просел кажеться и жёлтый как-то не вписываеться. Цветы красивые, серединка очень натуральная.
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 337
  • Рейтинг автора 1 001
  • Рецепты 9
Пн, 12 дек 2011 18:37



PEACE
  • Регистрация 21 ноя 2011
  • Индекс активности 361
  • Рейтинг автора 10
Вт, 13 дек 2011 21:44
девочки, вот моя выпечка Wink
6 кило
папа и сын снеговик
внутри молочная девочка, крем творог со сливками
идею взяла с книги Bettina Schliephake-Burchardt
может кому ещё пригодиться Embarassed

 
тут поближе:
Пользователь
  • Регистрация 27 фев 2011
  • Индекс активности 141
  • Рейтинг автора 34
  • Рецепты 5
Вт, 13 дек 2011 21:50
Nairka, смешные ёлки Very Happy
ТЫква, забавный тортик.
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 760
  • Рейтинг автора 166
  • Рецепты 106
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 415
  • Рейтинг автора 3 789
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1116
Ср, 14 дек 2011 00:54
Алёна, ТЫква, kostrigina, Танюха 79, Хорошие тортики! Smile
 
Nairka, Спасибо за идейку Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 415
  • Рейтинг автора 3 789
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1116
Пт, 16 дек 2011 01:11
Принесла классную идейку из интернета... елочка от Жака Бенсона, владельца CakesDuSoleil Smile
 

 

 

 

 

 

 

 
Рецепт на английском... девочки, нет сейчас сил пробовать переводить, да и знаю я его не очень Embarassed
 
ngredients and Supplies
Cookies
· 1 cup butter (no substitutes)
· 1/2 cup sugar
· 1/4 cup Nellie and Joes’ key lime juice
· 1 teaspoon vanilla
· 2 1/4 cup all-purpose flour
· ¼ cup confectioner’s sugar
·
Icing
· 2 tablespoon meringue powder
· 1/4 cup warm water
 
+ 2 tablespoons key lime juice
· 3 cups sifted powdered sugar
· 1 teaspoon vanilla
· 1/4 teaspoon cream of tartar
· 1 - 2 colors assorted paste food coloring-
 
mint green, teal, aqua
·
Supplies
· Rolling Pin
· Parchment Paper
· 2” and 1” leaf cookie cutters
· Thin bamboo skewers, cut to 3” lengths
· Tooth picks
· Piping bags
· #2 or #3 piping tip
· Glue
· 6 inch Styrofoam cone
6-8” plastic plate or covered cardboard cake circle
· Small needlenose craft pliers
· Confectioner’s Sugar for decorating
silver and/or gold dragees (optional)
· White Sparkle gel
Star shaped lollipop
 
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Пряничный мир (там есть хорошая темка по украшению печенья)
Рецепты печенья (в каталоге)
Рецепты печенья (на форуме)
Пользователь
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 1
  • Город Smederevo
Пт, 16 дек 2011 17:41
компоненты и расходные материалы
печенье
· 1 чашка сливочного масла (нет заменителей)
· 1 / 2 стакана сахара
· 1 / 4 стакана Нелли и ключевые сок ​​лайма Джос "
· 1 чайная ложка ванильного
· 2 1 / 4 чашки муки общего назначения
· ¼ стакана сахара кондитерская
·
обледенение
· 2 столовой ложки порошка безе
· 1 / 4 стакана теплой воды
 
+ 2 столовые ложки сока лайма ключ
· 3 стакана просеянной сахарной пудры
· 1 чайная ложка ванильного
· 1 / 4 чайной ложки винного камня
· 1 - 2 цвета ассорти окраску питания пасты
 
монетный двор зеленый, бирюзовый, аква-
·
запас
· Скалка
· Пергаментной бумагой
· 2 "и 1" фрезы лист печенья
· Тонких бамбуковых шампуров, нарезанные по 3 "длины
· Выбирает зубов
· Трубопровод сумки
· # 2 или # 3 трубопроводов наконечник
· Клей
· 6 дюймовый пенополистирола конус
6-8 "пластика или покрытые круг картона торт
· Малый ремесло острогубцы плоскогубцы
· Кондитерская сахара для украшения
серебра и / или золото драже (опционально)
· Белый гель Искра
Звезда форме леденца
 
I hope I helped you
NYANA
Модератор Домашних Волшебниц
  • Регистрация 3 дек 2009
  • Индекс активности 4 299
  • Рейтинг автора 668
Сб, 17 дек 2011 20:51
NYANA, а с "этого" русского на наш, обычный, можно еще раз перевести? Pooh_on_ball Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 17 май 2011
  • Индекс активности 77
  • Рейтинг автора 6
  • Город Владивосток.
Вс, 18 дек 2011 12:50
А мне перевод понравился... Smile
Пользователь
  • Регистрация 22 май 2011
  • Индекс активности 141
  • Рейтинг автора 3
  • Город марнеули
  • Блог 1
Вс, 18 дек 2011 21:15
Алёна, красивый торт!
Пользователь
  • Регистрация 28 фев 2011
  • Индекс активности 56
  • Рейтинг автора 14
  • Рецепты 12
Пн, 19 дек 2011 00:35
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 374
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Пн, 19 дек 2011 01:20
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2011
  • Индекс активности 489
  • Рейтинг автора 20
  • Город Звенигородка
  • Рецепты 1
Вт, 20 дек 2011 01:16
Cыну в школу на ДР+ Св. Николай пекла такой сапог

ну и пряники пробовала печь
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2011
  • Индекс активности 295
  • Рейтинг автора 9
  • Город Санкт-Петербург
Вт, 20 дек 2011 13:45
Nairka, ТЫква, спасибо за идейки!
Алёна, красивый и добрый тортик!
fidan22, твой тортик уже комментировала, что очень понравился!
just_me, снеговик такой деловой!
lorabra, супер! наверное в ДС не поверили, что это торт
После вашей красоты стыдно свои выставлять,у вас вообще никаких недочетов не вижу
Я пекла подруге в ее салон красоты, только он таким не доехал Sad , при торможении сам уехал в бортик... хорошо, что ни на какой праздник, а просто так его везла...
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2011
  • Индекс активности 295
  • Рейтинг автора 9
  • Город Санкт-Петербург
Вт, 20 дек 2011 13:46
Да! идею трех снеговиков взяла у Алёна, СПАСИБО!
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 337
  • Рейтинг автора 1 001
  • Рецепты 9
Пт, 23 дек 2011 14:51
от uraggaan
А вот мой
Отредактировано 12 янв 2014 20:42, Ряря
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Пт, 23 дек 2011 15:17
bzhorka Какой тортик классный...снегурочка такая класснючая..прелесть! Smile Smile
Пользователь
  • Регистрация 13 май 2011
  • Индекс активности 325
  • Рейтинг автора 16
  • Город Керчь
Пт, 23 дек 2011 16:37
Nairka, спасибо!!!
obzhorka классный тортик!!!
 
А это мой детям в дет. сад на св. Николая.
Отредактировано 23 дек 2011 19:15, Nairka
Пользователь
  • Регистрация 4 мар 2011
  • Индекс активности 249
  • Рейтинг автора 3
  • Город Донецк
Пт, 23 дек 2011 17:16
ТЫква, какие снеговички классные!!!
Алёна, прикольный зимний Винни))
Emerald, идея классная! Спасибо большое!
lorabra, какой отличный сапог! А внутрь много помещается сладостей?))
cakemini, такой яркий, красочный тортик! Супер!
obzhorka , очень красиво прорисованы ДМ и Снегурка!
 
И я с тортиком новогодним уже - на корпоратив в офис)) Вышел великоват - 7,5 кг
Пользователь
  • Регистрация 30 мар 2011
  • Индекс активности 156
  • Рейтинг автора 2
Пт, 23 дек 2011 18:55
Nairka, прикольные ёлочки! ТЫква, классные снеговики!!!! Утащила в копилку! Алёна, весёлая такая компания!!! fidan22, класс!!! just_me, солидный такой снеговик!!! lorabra, сапог как настоящий!!! а саночки просто очаровали!! Sweetlanka, солидный такой тортик, сразу понятно что в офис!!
 
Отредактировано 23 дек 2011 19:16, Nairka
Пользователь
  • Регистрация 30 мар 2011
  • Индекс активности 156
  • Рейтинг автора 2
Пт, 23 дек 2011 18:58
юлияяяяя, cakemini, Sweetlanka, СПАСИБО девочки!!!! Самой Снегурочка понравилась (жалко аж было расставаться Love )
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Разместить комментарий