Свадебные торты № 11

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Пользователь
  • Регистрация 2 авг 2010
  • Индекс активности 1 709
  • Рейтинг автора 134
  • Город г. Калининград
  • Рецепты 14
Вт, 17 мар 2015 01:02
Mарья-Искусница, хм, по поводу длинных это мысль! Спасибо! а в боковушки как? когда каскадом?
твой торт очень хороший, красивый, такой ярко-белый! очень удfчный/ Не видела я его тут почему-то.
Отредактировано 17 мар 2015 01:03, Жоги
Пользователь
  • Регистрация 18 окт 2011
  • Индекс активности 475
  • Рейтинг автора 35
  • Город Уральский город ViP
  • Блог 3
  • Рецепты 11
Вт, 17 мар 2015 10:33

Не видела я его тут почему-то.
спасибо) не видела, потому что я его не выставляла... тк нет фото другого, как только это...
Для каскада, так же длинные шпажки, удобство в том, что обломать то всегда можно Wink а вот нарастить - это врят ли)))
Emerald,

А как это ты бока украсила
вопрос о сердечках? это есть такая шугавельная штука))) кружева Smile я их однажды увидела у других девочек, и сразу влюбилась Smile
К слову об этих же кружевах, они были еще на таком торте, и кстати, спешл для Оли-Жоги я их покрывала золотом, все отлично взялось

Опять темный тк это зима, канун Нового года Smile кто то стол готовит праздничный, а кто и свадьбу гуляет)))
Отредактировано 17 мар 2015 10:41, Mарья-Искусница
Пользователь
  • Регистрация 2 авг 2010
  • Индекс активности 1 709
  • Рейтинг автора 134
  • Город г. Калининград
  • Рецепты 14
Вт, 17 мар 2015 11:00
Mарья-Искусница, дык я знаю, что берется, налипло так, что не сдуешь! Smile только на моем торте мне не понравилось, как это смотрится Smile
Коты как фарфоровые! Классно!
фату у кошки только на тени увидела Smile)))
Отредактировано 18 мар 2015 11:06, Жоги
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 90 464
  • Рейтинг автора 3 896
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1166
Вт, 17 мар 2015 22:24
Mарья-Искусница, действительно, как фарфоровые Smile
Пользователь
  • Регистрация 29 авг 2011
  • Индекс активности 206
  • Рейтинг автора 15
Чт, 19 мар 2015 19:52
Mарья-Искусница, очень элегантный тортик Smile
 
а вот мой на жемчужную свадьбу. Идея не моя...
Отредактировано 19 мар 2015 19:53, AbraLabas
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 90 464
  • Рейтинг автора 3 896
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1166
Пт, 20 мар 2015 23:21
AbraLabas, Красиво Smile ничего лишнего!
Пользователь
  • Регистрация 2 авг 2010
  • Индекс активности 1 709
  • Рейтинг автора 134
  • Город г. Калининград
  • Рецепты 14
Вс, 22 мар 2015 23:51
AbraLabas, я вот синий цвет не люблю. Но этот очень приятный! Хороший торт! И лебеди изящные"
Пользователь
  • Регистрация 11 мар 2012
  • Индекс активности 140
  • Рейтинг автора 8
  • Город Люнебург
Пн, 13 апр 2015 00:12
Mарья-Искусница, Тортик прелесть
AbraLabas, Синий цвет красивый, и торт конечно тоже
 
Торт делала для племянницы


 
Без фигурки он мне больше нравится, но невеста хотела с фигуркой (Фигурка покупная)
Отредактировано 13 апр 2015 00:21, mystika
Пользователь
  • Регистрация 2 авг 2010
  • Индекс активности 1 709
  • Рейтинг автора 134
  • Город г. Калининград
  • Рецепты 14
Пн, 13 апр 2015 10:29
mystika, а мне с фигуркой больше нравится Smile) хороший букетик, пушистый.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 90 464
  • Рейтинг автора 3 896
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1166
Вт, 14 апр 2015 00:07
mystika, Красивый торт! Букет отличный!
А по бокам оторочено айсингом?
Пользователь
  • Регистрация 2 авг 2010
  • Индекс активности 1 709
  • Рейтинг автора 134
  • Город г. Калининград
  • Рецепты 14
Сб, 18 апр 2015 03:07
4,4 кг. Бело-розово-золотой. низ (19х7,5) панчо, верх (13х7,5) бисквит , творожно-йогуртовый крем, вишня и клубника.
 
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 413
  • Рейтинг автора 233
  • Город Днепропетровск
  • Рецепты 9
Сб, 18 апр 2015 11:58
Жоги, какой красавчик) А фото цветов нет поближе?
Пользователь
  • Регистрация 2 авг 2010
  • Индекс активности 1 709
  • Рейтинг автора 134
  • Город г. Калининград
  • Рецепты 14
Сб, 18 апр 2015 14:42
Тарталетточка, спасибо Smile) я забыла лепестки оттенить... Sad это мои первые такие цветы Smile Embarassed

Отредактировано 18 апр 2015 14:43, Жоги
Пользователь
  • Регистрация 4 янв 2013
  • Индекс активности 234
  • Рейтинг автора 10
  • Город Иннсбрук
  • Рецепты 1
Пн, 20 апр 2015 10:10
mystika, ты знаешь, я в восторге от твоих цветов. Очень аккуратненький тортик, ничего лишнего.
Жоги, первые цветы и такие? Видимо, я точно к цветам не способна. Восторг! И торт сам очень гармоничный. С золотым цветом трудно работать, ведь может получится слишком крикливо. Но у тебя просто замечательный торт!
И я первый раз к вам со своим свадебным. Такой огромный торт я делала в первый раз и все никак не могла рассчитать вес. Мне девочки в СОС очень помогли. Теперь хочу показать результаты своих трудов и все подробно описать.
 

 
Общий вес 15,5 кг.
Нижний ярус 32*32*12 см, шоколад на кипятке + сливки-маскарпонеб вес 8,5кг
Второй ярус 24*24*11 см, кокосовый бисквит + крем на кокосовом молоке + ананасы, вес 5 кг
Вержний ярус 16*16*12 см, классик бисквит + чуточка абрикосового повидла + заварной крем с кофе, вес 1,5 кг (такой торт хотела заказчица. звучит странно, но на вкус потрясающе! повидло впитывается в бисквит и дает только фруктовую нотку, никогда не догадаешься, что там повидло)
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 413
  • Рейтинг автора 233
  • Город Днепропетровск
  • Рецепты 9
Пн, 20 апр 2015 13:14
Mashenka___, отлично получилось, а ты переживала)
Пользователь
  • Регистрация 2 авг 2010
  • Индекс активности 1 709
  • Рейтинг автора 134
  • Город г. Калининград
  • Рецепты 14
Пн, 20 апр 2015 15:48
Mashenka___, очень удачный торт!!! Все классно получилось! я в нижний ярус в тортах трехъярусных никогда не делаю бисквитные, мягкие начинки. Боюсь. Он у меня обязательно округлится.Только медовые делаю в нижний. Вы герой!
Отредактировано 20 апр 2015 15:50, Жоги
Пользователь
  • Регистрация 4 янв 2013
  • Индекс активности 234
  • Рейтинг автора 10
  • Город Иннсбрук
  • Рецепты 1
Пн, 20 апр 2015 19:16
Тарталетточка, ой, я так переживала!))) Стало проще, когда с вами посоветовалась.
 
Жоги, Там предполагался ореховый масляный бисквит, он плотнее. Но его в последний момент выкинули.
А коктейльные трубочки со шпажками внутри выдержали вес.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 90 464
  • Рейтинг автора 3 896
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1166
Вт, 21 апр 2015 01:58
Mashenka___, Красиво очень! ничего лишнего Good
 
Жоги, Для первых цветов очень даже! надо тебе только лепестки тоньше делать...
Пользователь
  • Регистрация 2 авг 2010
  • Индекс активности 1 709
  • Рейтинг автора 134
  • Город г. Калининград
  • Рецепты 14
Вт, 21 апр 2015 17:01
Emerald, да, ты права, вижу. катала уже до боли в руках Smile)) надо еще "больнее" Smile))
Пользователь
  • Регистрация 4 янв 2013
  • Индекс активности 234
  • Рейтинг автора 10
  • Город Иннсбрук
  • Рецепты 1
Вт, 21 апр 2015 18:52
Жоги, я не представляю, как можно лепестки руками раскатывать. Так что не я герой)))
Пользователь
  • Регистрация 8 янв 2013
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
  • Город Самара
Сб, 25 апр 2015 22:56
Девочки, можно и мне к вам. Хочу показать свой первый свадебный торт, делала для крестника на свадьбу, очень волновалась, но во всяком случае довезли без проблем, ничего не упало и не испортилось. Прочитала всю вашу тему пока готовилась. Мужа упросила подставку сделать. Я "любитель", делаю только для семьи, практически все что знаю вычитала на этом форуме.
Вес примерно 12-13 кг. Нижний ярус "Воздушный сникерс", второй "Пьяная вишня", третий бисквит с малиновым суфле, четвертый бисквит с банановым суфле.
Покритикуйте пожалуйста, хочется еще учиться, а возможность особой нет.
 

Отредактировано 25 апр 2015 23:07, AlenakS
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 413
  • Рейтинг автора 233
  • Город Днепропетровск
  • Рецепты 9
Сб, 25 апр 2015 23:07
AlenakS, выравнен хорошо, гнездо очень аккуратное. Мне режет глаз голубая полоска на втором ярусе, но это мое мнение. А в целом неплохо)
Пользователь
  • Регистрация 8 янв 2013
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
  • Город Самара
Сб, 25 апр 2015 23:18
Тарталетточка, Спасибо. Голубой (вернее бирюзовый) был цветом свадьбы, не очень получилось как покрасить мастику. Да, наверное надо было вместо розового сделать на четвертом ярусе тоже голубой, наверное лучше смотрелось бы. Поняла это уже только на фотографии.
Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 1 179
  • Рейтинг автора 80
  • Город Севастополь
  • Рецепты 6
Сб, 9 май 2015 13:54
AlenakS, Мне понравилась форма:хорошо подобраны диаметры,достаточно ровные бока,не оплывшие.Углам еще не хватает жесткости.По дизайну:лепестки цветов еще слишком толстые..но собраны грамотно,можно было поиграть с цветом:ярче серединку).Если цвет свадьбы-бирюза,то лента вполне уместна.Ее хочется поддержать еще какими-нибудь элементами:листики или пару цветов в гнезде,медальон под монограммой(а сами буквы-белые),ленту бирюзовую можно было еще дополнить розовыми бусинами,чтобы объединить цвета между собой.Птичкам голову я бы сделала гораздо меньше..
Mashenka___, Богатый торт получился!Молодец!
Жоги, Первые цветы и такой результат!В торте смотрятся шикарно!
mystika, Прелесть!Особенно умиляют мелкие веточки!
AbraLabas, Красивый цвет!Люблю такой.Очень сдержанно и жемчужно!
Mарья-Искусница, Кошечки,действительно,фарфоровые!Мастерски выполнено!
 

У меня тортики разноплановые.
свадебный-с миньонами..

 
Тоже свадебный-цветочный

 
скромный с орхидеями

 
с синими цветами
Пользователь
  • Регистрация 1 фев 2012
  • Индекс активности 578
  • Рейтинг автора 53
  • Город Самара
  • Рецепты 4
Пн, 11 май 2015 11:50
Лариса Коршенко, все супер! с миньонами просто отлично! и исполнение и идея))))) вообще мне кажется что самые самые торты у тебя это свадебные!!!!
Жоги, очень красиво))) а с цветами надо просто чаще заниматься и уж у тебя то точно все получится)))
мой давнишний, свадебных мало у меня
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели