Детские торты № 5

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 9 май 2014
  • Индекс активности 85
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 1
Вс, 26 июл 2015 19:04
Lyu-lyu, ну так тортик ведь детский )) не страшно что фигурки детские). Зато много и симпатично ).
Yulia-K, согласна с девочками, классная лепка)
Жоги, почему не удачных? С Лунтиком - да, как буд-то не твой. Зато остальные, как всегда у тебя, аккуратно-идеально-красивые)
ДРИМ, все классные, но особенно мне первый понравился! Чем ты снег делала?
 
Ну и мои....Вроде в теории уже все знаю, а на практике.... Пони, если говорить словами Жоги, китайские. Very Happy Книга получилась слишком низкой, а потому запланированный немного внутри книги барельеф с парусником, получился как прицепленный... Вообще не понимаю я торты-книги для детей, но таково желание заказчицы.
 


Отредактировано 26 июл 2015 19:06, ДинаАссоль
Пользователь
  • Регистрация 1 фев 2012
  • Индекс активности 578
  • Рейтинг автора 53
  • Город Самара
  • Рецепты 4
Вт, 28 июл 2015 06:47
ДРИМ отличный олаф, мне он почти всегда нелегко дается))
Жоги, мне вот везет пока - давно не быо лунтиков))) хорошо у тебя получилось, ярко)))) по мне так баба капа малость подкачала, А остальные отлично))))) робокар хороши))) тотик со львенком действительно милый))) так хочу такого плана заказ, а мне все с фигурками заказывают, с мультяшными...
Лариса Коршенко, ооооооооооооооооооооотрансформер!!!!!!!!!!!!!!!! это круто!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Lyu-lyu, сами собачки милые получились, но торт пустовато смотрится, хотя бы фон не белый, хотя не знаю - может такое пожелание заказчиков было))
Yulia-K, стоячая роза это круто! для меня лично стоячие фигурки всегда проблема - вечно переживаю как довезут торт... но меня смущает немного ее мордочка, ее бы чуть пошире и хвостики повыше - было бы вообще отлично
ну и кину немного своих, в холодном сердце подкачали позы эльзы и анны - хотелось чтобы они держали олафа за руки веточки, но девочек лепила заранее и неугадала с высотой(((( самой так обидно - задумка не удалась((((
торт с разными фигурками поставлю 2 вида - с шарами и без - на мой взгляд разные герои цветочки всякие - уже много всего, а тут еще звездочки сердечки шары..... для меня это ужас столько всего на торте - но заказчица осталась в полном восторге))))
капусту много раз ставили - но для меня лично это моя первая капуста которая мне нравится ( я имею в виду свои капусты)

сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Вт, 28 июл 2015 21:58
Nikol32, спасибо ))что там Олаф))У тебя вон какие красавчики))) Good
ДинаАссоль, мерси..снег это пудра))) Give_heart
Пользователь
  • Регистрация 4 фев 2011
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 79
  • Город Арзгир Ставропольский край
  • Рецепты 24
Пн, 10 авг 2015 10:42
ДинаАссоль, На первый взгляд торты милые, вроде все на месте, но на мой взгляд в каждом кое- что немного... скажем, не так. В первом, мне кажется голубей лучше было объемными сделать, а то они выглядят, как аппликация, а, подразумевалось, что они крестик держат, то есть являются персонажами. В торте с пони все замечательно, кроме самих пони, вернее их ног. По-моему у нас на Кухарке я видела МК с ними, где туловище и ноги делаются из одного куска мастики, получаются ножки потолще, нет мест соединения, а у тебя они видны. В третьем тортике, на мой взгляд, все отлично. Парусник, правда, увидела, только когда прочитала об этом (спрятался за логотипом Кухарки). Может, если бы фото было с другого ракурса, можно было бы с тобой согласиться, как он там смотрится. А в общем - хорошие торты.
Nikol32, Очень красивые торты!!! Лепка отличная, завидую!!! Выравнивание - на высоте! Персонажей очень много, причем все узнаваемые! Ты права на счет звездочек-шариков, они там лишние, но, увы, не всегда бывает по-нашему (хотя я такая вредная, все-равно стараюсь переубедить и сделать по-своему :girl_crazy: ).
 
Немного моих.
Торт для двойняшек, вес 3.300 кг, внутри Наполеон, по обе стороны от цыфры шарики с именами "Иветта" и "Егор". Котята получились, как фарфоровые, потому что раскрашивала красителями с водкой, хотелось именно полосатых. Сухих красителей нет, только гелевые, поэтому, как получилось.



 
Торт-подарок дочке любимой подруги. Задумывался торт-кукла в платье, похожем на платье именинницы, потом решили, что сверху торта будет сидеть какая нибудь девочка-феечка, чтобы ребенку было интересно. В итоге мне не хватило одного дня, и поэтому сверху торта диадема, которую я сделала в течение часа, и ее не надо было сушить. Вес 4.950 кг, вес вместе с капкейками 5.500 кг, внутри мой фирменный, тонкие коржи шифонового бисквита, пломбирная пропитка, пломбирный крем, тертый шоколад.




Надпись, я думаю по контуру нужно было черным прорисовать, было бы лучше.
 
Первый раз делала мультяшных героев. Вес 2.200 кг, внутри все тот же фирменный.

Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 1 179
  • Рейтинг автора 81
  • Город Севастополь
  • Рецепты 6
Пн, 10 авг 2015 11:06
Irina1805, Тортик с диадемой понравился!Классическое сочетание цвета красный/белый/золото смотрится шикарно!Мультяшки здоровские.И коты хороши!Фон за желтым тортиком неудачный,не дает сосредоточиться на самой работе.Думаю,сам торт милый,на красном агрессивном фоне он смотрится излишне пестрым.Особый респект ровности боковушек!
Nikol32, Очень качественная лепка!Теремок особо приглянулся!Все куколки такие хорошенькие!
ДинаАссоль, Да,доработать еще хочется..А мне идея книги с корабликом особенно понравилась!непременно утащу в копилочку! К пони я бы особо не придиралась,ну,такие они,мультяшные..А вот основной фон вокруг них-не поняла.Цвет неудачный,Сама форма торта со ступенькой-не сыграла,как задумывалось.Белые лепешечки-облака?Лучше бы шарики скатать из мастики...
 
Моим заказчикам в голову приходят всякие странные идеи..Приходится совмещать несовместимое..Ничего высокохудожественного не просят.Скучновато...Особенность всех работ-скорость декорирования,не более 3-х часов. Практикую массовость. Embarassed
 
Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 1 179
  • Рейтинг автора 81
  • Город Севастополь
  • Рецепты 6
Пн, 10 авг 2015 11:30
Пользователь
  • Регистрация 4 фев 2011
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 79
  • Город Арзгир Ставропольский край
  • Рецепты 24
Пн, 17 авг 2015 22:36
Лариса Коршенко, Спасибо, Ларис, я с тобой согласна насчет фона, просто это был единственный кусок занавески, который нашла, завтра пойду что-нибудь нейтральное куплю.
У тебя прям тортопад, это за сколько дней насобиралось? Я взялась сделать подряд три торта, два на один день и один на следующий, так за двое суток полтора часа поспала, а потом больше суток отходила. Я восхищаюсь твоими трансформерами, столько мелких деталей!!! Море - отдельная тема, у тебя наверное в крови делать его идеальным, скорее всего место жительства сказывается Very Happy . Разорванные коробочки видела, а вот с лентой разорванной не встречала, возьму на заметку. Вообще, у тебя на тортах много деталей, не знаю, как у тебя получается недолго украшать, я бы не смогла.
 
А теперь мои новые. Наконец-то попробовала делать аппликацию. Клиенты попались жадноватые, все боялись за лишний вес переплатить, типа мастику никто не любит, ее нужно как можно меньше. Глупые Twisted Evil , они не знали, что лишний вес торт приобретает большей частью за счет выравнивающего слоя и мастики на обтяжку, а не за счет фигурки, которая по весу равнялась бы примерно весу аппликации. В общем хотели этот торт.

Уболтала на этот. Вес 3.700 кг, внутри "Рафаэлло" с бананами.


 
А это мои первые пионы и первые лепестки на проволоке, мне понравилось. Вес 4.400 кг, внутри мой Фирменный

Пользователь
  • Регистрация 24 май 2013
  • Индекс активности 189
  • Рейтинг автора 1
Чт, 20 авг 2015 16:35
Nikol32, хорошие торты, отличная лепка!
Irina1805, киски просто замечательные, молодец! С пингвиненком пороро очень понравился тортик! с пионами очень понравился!
Лариса Коршенко, все торты хороши! целых два с трансформером, я одного делала, так мне до сих пор тошно! А миньенов сколько, ну ты герой!
у меня малыш 2 кг
Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 1 179
  • Рейтинг автора 81
  • Город Севастополь
  • Рецепты 6
Вс, 23 авг 2015 13:32
Yulia-K, Спасибо! Смешарики здоровские! Я бы чуть море оттенила и "песочек" из печенюшки подсыпала.
Irina1805, Спасибо! У меня в день бывает до 5 тортиков.Поэтому наращиваю скорости исполнения.Если в день 1-2 шт,то тогда есть время более тщательного прорабатывания элементов.
С пионами-шикарно!Жемчужные бусины очень богато смотрятся! Я на минимальный вес всегда предлагаю картинку.Очень сдержанны в декоре и красочно за счет картинки.Со львенком прекрасное выравнивание.
 
У меня вот такой с собаками.Хотелось еще эмблему на боковушку,но за 3 часа работы-не успела....

Этого дракончика в 2 часа уложилась.Сначала он был без усов,потом добавила.

Здесь львенок для девочки.

А это четко по фото.Правда на фото фигурка была- игрушка.
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Вс, 23 авг 2015 13:38
Лариса Коршенко,

У меня в день бывает до 5 тортиков
shok2 :crazy2: Confused
Еще и каких тортиков!!!!!
Отредактировано 23 авг 2015 13:39, Тарталетточка
Пользователь
  • Регистрация 4 фев 2011
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 79
  • Город Арзгир Ставропольский край
  • Рецепты 24
Пн, 24 авг 2015 00:16
Yulia-K, Да, согласна с Ларисой, море и песочек выделить бы надо, а то море просто как кусочек смятой ткани, а песок... тоже слишком ровный. А в остальном отличный торт.
Лариса Коршенко, shok2 shok2 Swoon Это пять каждый день или на выходные, иначе как ты их печь успеваешь????? Confused Confused Confused Лепка у тебя супер!!! Завидую, мне чтобы что-то приличное сделать стОлько времени надо!!!
Пользователь
  • Регистрация 11 мар 2015
  • Индекс активности 95
  • Рейтинг автора 8
  • Город МО г. Пушкино
Сб, 29 авг 2015 03:34
Лариса Коршенко, вот это скорость..! И тортики замечательные, лепка хорошая, аккуратно.
Yulia-K, тортик хороший, всё аккуратно, герои живые, хочется только подложку тоже как-то оформить мастикой, как бы тортик продолжить.
 
У меня торт "Черепашки Ниндзя". Лепила по фильму. Правда, времени было мало, тела изначально лепила для мультяшных черепашек, поэтому они у меня худенькие очень. Но в итоге стала лепить лица по фильму, а вот массы на тела набрать не успела уже. Вся работа сделана за сутки от выпечки до сдачи торта. Без молдов, на каркасе.

 

Детский такой вот "Мишки на поляне", тоже скоростной

 
И с зайчиком тортик. Ну и сам зайка поближе.
Отредактировано 29 авг 2015 03:38, Лера_Иванова
Пользователь
  • Регистрация 7 авг 2009
  • Индекс активности 1 370
  • Рейтинг автора 146
  • Город Уфа
  • Блог 1
  • Рецепты 14
Сб, 29 авг 2015 08:23
Лера_Иванова, лепка чумовая!!!!!! Завораживающая!!!! Отличная работа!!! Можно где-то это посмотреть?)) МК чи шо) Какой материал используешь? Конечно, это талант!! Но, всё-таки) Спасибо)
Пользователь
  • Регистрация 2 авг 2010
  • Индекс активности 1 761
  • Рейтинг автора 158
  • Город г. Калининград
  • Рецепты 15
Сб, 29 авг 2015 13:15
Лера_Иванова, о боже, Леера, где вас носило до сих пор??! Это просто гениально!!! Это просто восторг!! какая лепка! Какие лица, глаза, фигуры... я в обмороке!!! Вы просто гений! Зая просто вязаный будто! Мишки - это умиление сплошное! А черепашки - никогда таких не видела! Просто гениально!! Моё вам уважение!
Посмотрела ваши работы.... Преклоняюсь перед вашим талантом! Действительно ТАЛАНТ!
Отредактировано 29 авг 2015 13:21, Жоги
Пользователь
  • Регистрация 7 авг 2009
  • Индекс активности 1 370
  • Рейтинг автора 146
  • Город Уфа
  • Блог 1
  • Рецепты 14
Сб, 29 авг 2015 15:37
Лера_Иванова, работы посмотрела - замечательные!!!!!! Всё поняла)), вопросы снимаю))) Действительно, гениальные творения!!!!
Пользователь
  • Регистрация 11 мар 2015
  • Индекс активности 95
  • Рейтинг автора 8
  • Город МО г. Пушкино
Сб, 29 авг 2015 16:22
Девочки, спасибо большое..! Приятно...! Embarassed Со мной на "ты" можно)
Леплю из моделпаст полностью, иногда в элементы одежды подмешиваю цветочку. Моделпаст для меня самая удобная, она как пластилин, в любой момент можно срезать или долепить. По лепке МК нет у меня, но есть по сборке тортов-муссов в сложную форму, по траве из мастики и по стеночке со множеством звёзд. Думаю, руки дойдут у меня и сюда выложу) По шёрстке зайки - там в принципе не сложно, делается по принципу шёрстки мишки Тедди (зубочисткой или другим стеком вытыкивается), но только вытыкивать надо как бы из глубины, но оставлять не сильно длинную шёрстку, если что - примять можно) Подучается такой эффект. Рюши - это рисовая бумага) А вот глаза - так объяснить сложно, там слоёв много, много разных действий и несколько этапов окраски. Последний - кондитерский лак, это как раз то что придаёт им блеск)
Я давно кухарочку приметила, но подглядывала просто из кустов) Не всегда, кончено, хватает одного человека на все источники) Я и рецепты тут на сайте подсматривала ну и много чего) Была тут зарегистрирована очень давно с другого компьютера, но я потеряла все данные и почта там другая, поэтому тут я с весны этой официально) А вот до общения только сейчас руки дошли)
Работы потихоньку заливаю в галерею, но там не все конечно) А вообще я действительно больше по лепке. Хотя тортами болею и всего что с ними связано на 100 процентов, а вот лепкой - на 200)
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2014
  • Индекс активности 822
  • Рейтинг автора 57
  • Город Казань
Вс, 30 авг 2015 21:08
Лера_Иванова, сплошной восторг! Это все так круто! Давай нам МК! Пожалуйста Rolling Eyes
И еще вопросик возник после просмотра галереи. Там торт с золотыми рыбками,заглядывающими в раковину. Понятно,что они держатся на шпажках или еще на чем-то. Но не видно,в каком месте. Глупый вопрос,понимаю. Но после увиденного чувствую себя совсем неуверенным новичком.
Преклоняюсь перед твоим талантом! Браво!
Отредактировано 30 авг 2015 21:17, Зульфия62
Пользователь
  • Регистрация 11 мар 2015
  • Индекс активности 95
  • Рейтинг автора 8
  • Город МО г. Пушкино
Пн, 31 авг 2015 03:57
Зульфия62, Спасибо большое!
Тортик с рыбками на шпажках, но лучше использовать проволоку номер 18, она потоньше и её будет менее заметно. Шпажки прямо из животика рыбок всунуты в торт и воткнуты прямо в пенополистироловую подложку, изолированную от торта, поэтому держатся крепко) Снизу чать шпажки видно, но с этого ракурса не видно. Эту часть, которую видно, я прикрыла декором - раковины и сахарные кристаллы, которые тоже дома выращивала)
Пользователь
  • Регистрация 18 май 2010
  • Индекс активности 302
  • Рейтинг автора 11
  • Рецепты 1
Ср, 2 сен 2015 15:01
Лера_Иванова, браво, хорошо что выставила работы на нашей кухарке, ТААЛААНТТ
Пользователь
  • Регистрация 18 май 2010
  • Индекс активности 302
  • Рейтинг автора 11
  • Рецепты 1
Ср, 2 сен 2015 15:04
Ой девочки смотрела галерею Лера_Иванова, Зульфия62, ты права чувствую себя новичком, изв не удержалась работы классные я в восторге
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 4 сен 2015 00:09
ДРИМ, Жоги, Lyu-lyu, Лера_Иванова, Лариса Коршенко, Yulia-K, Irina1805, Nikol32, ДинаАссоль,
Обожаю эту темку! Идеи тут просто шикарные!!!!!! tender
Пользователь
  • Регистрация 20 июн 2014
  • Индекс активности 330
  • Рейтинг автора 24
  • Город Wellington
  • Рецепты 6
Вт, 8 сен 2015 00:51
Лариса Коршенко, Yulia-K, Irina1805, нежные у вас тортики, мне нравятся.
Лера_Иванова, присоединяюсь к мнению девочек. Торты ОЧЕНЬ интересные и профессиональные. Лариса, как давно ты занимаешься тортами? Сколько всего сделала? Спасибо что поделилась с нами! Мне теперь свои торты как-то даже стыдно тут показывать)))
 
Девочки, спасибо что делитесь фотографиями тортов! For you! Give_heart Смотреть на такое разнообразие техник, стилей, идей - одно удовольствие! tender
 
У меня тоже есть "торт". Почти "торт")) Вечером выложу фото.
Пользователь
  • Регистрация 20 июн 2014
  • Индекс активности 330
  • Рейтинг автора 24
  • Город Wellington
  • Рецепты 6
Вт, 8 сен 2015 13:51
Итак. В прошлую пятницу я участвовала в конкурсе декорирования тортов в категории "Child’s Decorated Birthday Cake" на The Wellington Culinary Fare. По условиям конкурса торт не обязан быть настоящим (скорее, даже не должен быть таковым), для его украшения можно использовать только съедобные материалы. Конкурсные работы оценивали члены жюри - повара-кондитеры из NZ Chefs Association. В зависимости от набранных баллов присуждались медали. Мой торт набрал 93 из 100 баллов, вручили золотую медаль Embarassed Фотографии выставлю, хоть торт не настоящий, вдруг кому-то что-то пригодится в качестве идеи.
 
Отредактировано 8 сен 2015 13:54, Lyu-lyu
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 8 сен 2015 23:39
Lyu-lyu, Молодчина! Поздравляю!!! For you!
Хороший тортик! Smile
Пользователь
  • Регистрация 28 июл 2015
  • Индекс активности 332
  • Рейтинг автора 5
  • Город Минск
Ср, 9 сен 2015 00:06
Прошу прощения за дурацкий вопрос' но никак не могу нив чью галерею зайти полюбоваться на потрясающие тортики описанные выше. Не подскажите как????

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели