Здраствуйте! Рада к вам присоединиться! Просматриваю тут всю темку и решилась попробовать вынести на общий суд свои тортики. Что зря фоткала все годы... Пока еще не могу чужие комментировать - опыта малова-то. хотела сделать цветы из сухофруктов. может кто делам - дайте пару советов и направьте по ссылке посмотреть.
и вот еще мой самый давний и вымученый торт

alesik777,
Будем учиться вместе))))

alesik777, тортики выглядят аппетитно, но прокоментировать сложно, так как он не покрыт мастикой, нет мастичных фигурок, которые можно обсудить

alesik777, скажите чем вы поливали второй тортик?

inness29, Я тоже так на подставке машинки делала, но карета и в оригинале была такого вида. Подставок многие боятся, везти сложно.
 
Девочки, я тут делала большой торт с мини кенди-баром. Умучалась я с ним, девочки, которые полностью свадьбы оформляют, вам надо памятники ставить!!! Печенюхи и попсы делала первый раз, еще учиться и еще раз учиться. Очень буду рада комментариям!

annita, вот это красота, труд неимоверный,

егорова юлия, из мастики роза с листиками и сердечки, мастика была дубовая из ММ поэтому хватило только на это. Тортик поливала глазурью.
annita, трудоемкая работа, торт классный!

annita, очень красивый тортик,и выглядит очень аппетитно,и аккуратненько.

Девочки добрый день! Вот хочу выставить свои последние творения и в том числе первый свадебный торт,очень выстраданный и вымученный,хочется услышать замечания так как через день второй свадебный торт,хочется исправить все ошибки.

lanka65, Бросается в глаза разная высота ярусов. Смотри чтоб они были приблизительно одинаковы или от большего к меньшему.

А высота как раз и была так задумана,ну это самая малость того ,что в этом торте не так.

lanka65, мне в свадебном бросается в глаза разная высота разная букв на макушке и на последнем ярусе плохо выровнялся торт (это может быть из-за фото так кажется). А так симпотный тортик.)
 
А вот мой, не скажу что выстраданный, но быстро я его сваяла из того что было. Состав шокобисквит, пропитан сметаной с кусочками черешни, верхний крем из творожного сыра с маслом, фигурки из ММ. Жаль хорошо не смогла сфотографировать, а когда опомнилась уже все слопали.

Добрый день!Тарталетточка, а от большего к меньшему это как? Где должно быть больше а где меньше?

lanka65, Мне корзинка понравилась, плетение красивое. А в свадебном и правда не очень понятно смотрится средний ярус, очень узкий по сравнению с верхним. Хотя я тоже еще не умею заранее просчитывать высоту и ширину ярусов, а если еще и в определенный вес надо уложиться, то вообще сложно.

lanka65, в идеале высота ярусов должна быть равна. Или например нижний 10 см (высота), средний 8, верхний 6.
Так было бы гармоничней, но это только мое мнение.

Девочки, добрый день! Я тут новенькая и совсем недавно начала делать торты на заказ. Вот несколько тортиков оцените пожалуйста

Хитрая Лиса,мне все тортики понравились, все аккуратненькие,хотелось бы узнать как ты делала корону,и из чего?

Добрый день девочки! Вот еще один свадебный ,хочется надеется что он немного лучше предыдущего.

lanka65, распечатала трафарет короны, налепила его на пластиковую банку, сверху файлик, раскатывала колбаски из серой мастики и лепила на файлик. В некоторых местах скрепляла водой. Потом покрасила серебряным кандурином и налепила драгоценные камушки из изомальта. Оставила сохнуть на 2е суток

Хитрая Лиса, Тортики хорошие,мне тоже корона очень понравилась.lanka65, Последний хороший,мне понравился.А в пред.тоже ярусы в глаза бросились и выравнивание.

alesik777, Ёжик забавный,но буквы растеклись и не ровные глазки.
Вот моя очередная проба украшать сливками,может когда и научусь. Мастика одна уже надоедать начинает.Почему то фото со всех сторон в телефоне не сохранилось.

inness29, красивый тортик, из-за сливок смотрится воздушным и нежным

lanka65, чем выравниваешь торты под мастику? Больше старайся над этим работать. Если торрт плохо выровнен,то уже ничто его не спасет.И у роз стоило отрезать ножки,а то форма неестественная получилась.

Добрый день! Зульфия62, выравниваю кремом ганаш,с розочками согласна ,знала же и просто вылетело из головы.Вот теперь мой первый замок,хотелось бы от вас девочки услышать замечания

lanka65, Тортик симпатичный,но крыша у башенок не ровная,как расплывшаяся.