Очень красивые домики! Я почему то раньше стороной обходила их. В этом году попробую испечь.
Спасибо за рецепт!

Девочки, фотку выкройки оленя выложила у себя в фотографиях. Она такая заработанная (выкройка) что здесь я ее выложить не могу

Девочки!ТОчно-тонко я раскатываю.Я где-то даже писала до какой толщины.Не повторяйте моей ошибки,присмотритесь к др.домикам-у них стенки более толстые.

а  вот мой прошлогодний домик,  в этом году тоже буду печь , фото выставлю как испеку

Евгеша, Он такой большой?Или это так кажется?Красивущий!

Евгеша, основательный такой домик,надежный.Вот

Juliko, спасибо
не он действительно большой был  30  на 25 см

Девочки, скажите мне. А заготовки для домика можно сделать за ранее, за неделю, например? И как их потом хранить? в холодильнике или прямо так, на столе в пакете, например.

igrra, ну знаешь я их пеку  и в тот же день начинаю украшать, а на следующий крышу приделываю,  прошлый домик у меня простоял с 23-го декабря , по 19 января,  и ни чего вкусный был , в холдильники я думаю  он у тебя отмокнет , наверно просто заверни в бумагу пишевую и пусть лежит

pysiKat, alf, девочки, спасибо вам огромное за рецепты и за выкройки! Получилось очень вкусно, но...с домиком у меня не вышло... Вчера, делая тесто, была в восторге, так оно мне понравилось, как живое, тепленькое, мягенькое. А сегодня, видимо, день такой, когда ничего не получается, испекла все, но раскатала тонко, пряники не угрызешь, глазурь получилась не очень, стала собирать, оно не собирается, почему-то не состыковывается   Я уж было упала духом, но дети мне настроение быстро подняли, им и без всяких украшений очень понравилось   Больше всего понравилось, что они "хрустященькие"   Ну ладно, выговорилась, побрела ваять свои корявенькие тортики

Олич, да ты что,они часто не состыковываются(я иногда подпиливаю ),ровняю.Если совсем перекосило-кладу в кастрюлю,закрываю,а сверху влажное полотенце.Он как бы размякает(ну,становится помягче),поправляю и опять сушу в духовке минутку.
igrra, я хранила в пакете,в сухом месте.Собраный дом тоже -на подставке в болшом пакете.В прошлом году стоял почти месяц.Дети ели,размачивая в чае.Он.конечно,болше декоративный элемент.Но!ЧТОб его не съели-я делаю + к нему много пряников-просто вырезаю сердечки-цветочки.

Евгеша, Juliko, спасибо.

Alf и pysiKat, девочки огромное спасибо за рецепт и выкройку.В детский садик нужно какую нибудь поделку,я голову сломала,что сделать,а тут увидела пряники и сегодня сделала.получилось здорово с первого раза.Все детали подошли ,ничего не перекосилось,раскатывала на пленке по 0,5см,ьягкие вкусные,не знаю может почерствеют скоро,но пока запах и вкус оболденный.Пока выставлю оленей,завтра доделаю домик и покажу.Правдо склеивала и украшала белым шоколадом ,не получается у меня айсинг.

Девочки, красивые у вас и домики и олени с саночками.
Оля, тесто на самом деле потом жесткое. Это норма. Если хочешь есть мягкие прянички, помести их на ночь в пакет вместе с разрезаными яблоками. Неск штук, они становятся мягче, но не разваливаются. И сразу домик и не собирается, ему везде нужны подпорки. А неровности я заделываю толстым слоем айсинга
Так что не унывай. Все получится
Зяблик, пожалуйста, но я сама Альф благодарна. Идея и рецепт ее
А глазурь из белого шоколада не такая белоснежная, но зато такая вкусная ))
  Джулико, спасибо за информацию про реанимации перекошенных деталей. Я думала-если не успела исправить. То все. Ан нет. Спасибо ))

Девочки, в очередной раз убедилась, какие золотые у вас ручки и море терпения, чтобы терпеливо подгонять детали, даже подпиливать и так красиво украшать. Огромный вам респект!
Я наверно теперь не скоро за домики возьмусь   если только накачавшись предварительно валерьянкой, я так психовала pysiKat, а прянички у меня получились не просто жесткие, а "каменные"...я потом уже прочитала, что муки нельзя много класть, а то они черствеют... Juliko, а я их пыталась в пароварке "размачивать"   Сначали "мягчели", но через 5 минут - снова дубовые.
зяблик, у тебя здорово получилось! А запах пряничный еще долго чувствоваться будет, у меня до сих пор стоит Ждем домик...

Оля, и каменные пряники со временем сами размягчаются из-за меда Еще чем темнее цвет после выпечки, тем жестче, но и недопечь нельзя. Глаз-да глаз нужен за выпечкой ))

Ну вот, девочки, критикуйте мои домики...
 

 

 

 

 

Наталонька, зачем критикуйте???Первый раз делала?Молодец!Потом руку набьёшь и все получится.А у меня прикол.Сделала доче ночью дом.Утром выхожу-полкрыши нет.Съела уже!!!

Наталонька, а у тебя пряничный палатки ещё получились.Запатентуй идею,пока кто-нить раньше не допетрил.

Juliko,
Спасибо, но идея не моя, я тоже где-то видела, не помню где

Наталонька,  Хорошие домики, молодец....

А вот моя деревня ,
в этом году только что то тесто жесткое получилось

Наталонька, Хороший маленький домик, даже дверка откравается.
Евгеша, Молодец,сколько домиков наваяла,такие цветные красивые,а вот мой обещенный домик,правда не такой красивый,много работы украшать для себя некогда

"...я потом уже прочитала, что муки нельзя много класть, а то они черствеют

а я не знала. Я бухнула дофига.
Девочки, домики у всех просто замечательные, особенно "убила" Евгеша со своей деревней   .
А тоже в первый раз делала, да ещё и в перерыве между тортами. Сделала сперва домики, а потом начала украшать. Сын зашел и говорит, мне такой не надо это девчачий, а я мальчик. Так что вот его домик

а вот тот который я украшала и он сказал что девчачий