Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 30 сен 2012
Индекс активности 52
Рейтинг автора 3

Профиль ЛС

Пн, 21 янв 2013 19:15

frutort, дух захватывает при каждом новом чуде! нереально прекрасно!

ЕвгенияФ

Пользователь

Регистрация 30 ноя 2011
Индекс активности 77
Рейтинг автора 7
Город Санкт-Петербург

Профиль ЛС

Пн, 21 янв 2013 21:46

frutort, у Вас золотые руки!!!!!!! Мастер, одним словом. Я тихо погрузилась в состояние шока. Какая красота!!! Wow

frutort

Пользователь

Регистрация 4 окт 2010
Индекс активности 796
Рейтинг автора 94
Город Донецк
Рецепты 3

Профиль ЛС

Вт, 29 янв 2013 00:59

alunja, fffffff,ЕвгенияФ, спасибо, девочки!
У меня новые творческие эксперименты - аквариум с рыбками

Меня зовут Наталья

frutort

Пользователь

Регистрация 4 окт 2010
Индекс активности 796
Рейтинг автора 94
Город Донецк
Рецепты 3

Профиль ЛС

Вт, 29 янв 2013 00:59

и несколько идей к дню Святого Валентина

Меня зовут Наталья

plotnikova

Модератор раздела "Торты"

Регистрация 9 июн 2011
Индекс активности 1 105
Рейтинг автора 80
Город Ставропольский край

Профиль ЛС

Вт, 29 янв 2013 10:12

frutort, классные идеи-супер!!!!!!!!!утащила в копилочку Give_rose

Дорогие, кухарочки, загружайте фотографии только через галерею кухарки, иначе они бесследно исчезают! (если есть вопросы по загрузки фото на сайт, пишите в личку )

Таня
если хотите комментарии к своей работе, не забудьте уделить внимание и предыдущим

Юлия Москалева

Пользователь

Регистрация 7 ноя 2011
Индекс активности 392
Рейтинг автора 11
Город Липецк

Профиль ЛС

Вт, 29 янв 2013 10:15

frutort, Наташа, просто неземная красота! Good

Твои работы восхищают! Ты не будешь против если я воспользуюсь твоими идейками?

Я знаю, что ничего не знаю! Поэтому учусь, учусь, учусь!

ЕвгенияФ

Пользователь

Регистрация 30 ноя 2011
Индекс активности 77
Рейтинг автора 7
Город Санкт-Петербург

Профиль ЛС

Вт, 29 янв 2013 12:29

frutort, а я ничего не скажу, потому как у меня уже нету слов. Вот!

frutort

Пользователь

Регистрация 4 окт 2010
Индекс активности 796
Рейтинг автора 94
Город Донецк
Рецепты 3

Профиль ЛС

Вт, 29 янв 2013 14:38

plotnikova, Юлия Москалева, ЕвгенияФ, спасибо, девочки!
Юлия Москалева, конечно, пользуйся идеями !!!

Меня зовут Наталья

Soffiya

Пользователь

Регистрация 3 янв 2012
Индекс активности 143
Рейтинг автора 13

Профиль ЛС

Ср, 30 янв 2013 01:06

frutort

Мишки, прям, как плюшевые!!!!

Пользователь

Регистрация 16 ноя 2010
Индекс активности 1 057
Рейтинг автора 117
Город Одесса
Блог 18
Рецепты 9

Профиль ЛС

Чт, 31 янв 2013 14:39

frutort, Очень классные работы, как всегда ажурные, воздушные!!! Наташа, ты просто умничка!!! Генератор идей! Smile

Особенно нежно смотрятся сердечки с птичками.

Я тут понемногу тоже готовлюсь. Разогнаться пока малышня не дает. ))))

Отредактировано 1 фев 2013 00:37, natashylik

Глаза боятся - руки делают! Smile

Пользователь

Регистрация 16 ноя 2010
Индекс активности 1 057
Рейтинг автора 117
Город Одесса
Блог 18
Рецепты 9

Профиль ЛС

Чт, 31 янв 2013 14:42

Вот как я решила вопрос с упаковкой. Может кому-то понадобится. Из цветного картона (обычного и гофрокартона) сама делаю коробки. использую так же цветочную пленку. ну и еще нужен будет двуcторонний скотч.

Отредактировано 1 фев 2013 00:34, natashylik

Глаза боятся - руки делают! Smile

Юлия Москалева

Пользователь

Регистрация 7 ноя 2011
Индекс активности 392
Рейтинг автора 11
Город Липецк

Профиль ЛС

Чт, 31 янв 2013 15:00

natashylik, классные прянички! А какой ты выход нашла с упаковочкой молодец. А на твоих пряничках с розочками, розочки из чего? Тоже из айсинга?

Я знаю, что ничего не знаю! Поэтому учусь, учусь, учусь!

Пользователь

Регистрация 16 ноя 2010
Индекс активности 1 057
Рейтинг автора 117
Город Одесса
Блог 18
Рецепты 9

Профиль ЛС

Пт, 1 фев 2013 00:35

Юлия Москалева, Спасибо. ))) Розочки из айсинга.

Глаза боятся - руки делают! Smile

ЕвгенияФ

Пользователь

Регистрация 30 ноя 2011
Индекс активности 77
Рейтинг автора 7
Город Санкт-Петербург

Профиль ЛС

Пт, 1 фев 2013 12:29

natashylik, вот сижу и думаю: а что ж будет, когда малышня даст разогнаться? Laughing

Набор с розочками потрясающе красив!!!
А как делаете розочку из айсинга? Специальная насадочка?

Пользователь

Регистрация 16 ноя 2010
Индекс активности 1 057
Рейтинг автора 117
Город Одесса
Блог 18
Рецепты 9

Профиль ЛС

Сб, 2 фев 2013 03:05

ЕвгенияФ, Розочки делала насадкой маленький лепесток розы, так же как на торты делают. Только крутила не на гвоздик кондитерский, а сразу на пряник. Smile

Глаза боятся - руки делают! Smile

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 443
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 6 фев 2013 23:18

frutort, Очень красивые пряники! А идейки просто отличные! Good

natashylik, Тихо едешь, дальше будешь Very Happy

Классно!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Пользователь

Регистрация 10 фев 2013
Индекс активности 8
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Вс, 10 фев 2013 16:22

frutort, natashylik, девочки, зарегистрировалась специально, чтобы высказать Вам свое почтение и респект!!! Какие же вы умнички, как красиво и замечательно у вас получается!!
Остальные тоже такие замечательные! Прям сижу уже целый день, читаю, смотрю и обливаюсь слюной от белой зависти и желания все это приготовить, а потом съесть Smile

Я давно уже читаю разные темы по айсингу и украшательству, но сегодня наткнулась на ваш форум и не выдержала - зарегилась!!!
Я только начинаю, совсем первые шаги Smile

Но хочу научиться как вы!!!!
Примете в компанию восторженных начинающих? Smile

меня зовут Елена

Пользователь

Регистрация 10 фев 2013
Индекс активности 8
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Вс, 10 фев 2013 16:24

а еще я перепутала логи и имя пользователя и вот теперь у меня такой странный ник Sad

а вообще я Елена, фотограф их Минска, приятно со всеми познакомиться!

меня зовут Елена

Пользователь

Регистрация 16 ноя 2010
Индекс активности 1 057
Рейтинг автора 117
Город Одесса
Блог 18
Рецепты 9

Профиль ЛС

Пн, 11 фев 2013 02:59

qpqp, С удовольствием принимаем в нашу компанию. Надеюсь, тебе здесь будет уютно и интересно. )))

Глаза боятся - руки делают! Smile

Пользователь

Регистрация 10 фев 2013
Индекс активности 8
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Пн, 11 фев 2013 19:14

natashylik, спасибо большое!
вчера освоила заливной айсинг - научилась делать четкие грани и заливать поверхность печенек - вроде все ровненько и красиво.
а сегодня попробовала делать надписи по шаблону на файлике- не получилось Sad

(( Надписи получились хрупкими и ломкими- не получилось их отсадить с пленки. В чем проблема? делала все по рецепту строго - водой не разбавляла, лимонный сок добавляла, пленку оливковым маслом смазала.

И еще, у меня создается впечатление, что когда долго рисуешь корнетиком- айсинг делается более текучим. Вначале- оно густой и ровно ложится, а потом расплывается. Это от тепла руки???

Отредактировано 11 фев 2013 19:44, belorusochka

меня зовут Елена

Пользователь

Регистрация 16 ноя 2010
Индекс активности 1 057
Рейтинг автора 117
Город Одесса
Блог 18
Рецепты 9

Профиль ЛС

Вт, 12 фев 2013 00:39

qpqp, Айсинг тепла не боится. Растекается он потому что для надписей нужно немного круче его замешивать. я всегда делаю немного гуще чем надо, а потом понемногу развожу до нужной консистенции лимонным соком (или белком, если пожиже нужно). А если сахорной пудры не домесить, то со временем айсинг становится жиже и прозрачней - это пудра растворяется.

Глаза боятся - руки делают! Smile

Пользователь

Регистрация 16 ноя 2010
Индекс активности 1 057
Рейтинг автора 117
Город Одесса
Блог 18
Рецепты 9

Профиль ЛС

Вт, 12 фев 2013 00:50

Я с очередными пряниками. В этот раз на годовасие. Айсинг в сочетании с сахарной мастикой. Формочек таких больших у меня нет, так что вырезала по шаблончикам. Было ограничение в цвете: заказывали в лавандовых и нежно-оранжевых тонах под цвет торта. ))))

Другой вариант уже формочками вырезала. Размер в основном около 7 см.

Отредактировано 12 фев 2013 00:55, natashylik

Глаза боятся - руки делают! Smile

nyuragor

Пользователь

Регистрация 12 фев 2013
Индекс активности 61
Рейтинг автора 15
Город Дели/Москва
Рецепты 6

Профиль ЛС

Вт, 12 фев 2013 15:00

Девочки, всем привет! Принимаете в компанию? На прошлой неделе первый раз попробовала сделать пряники и украсить их, теперь не могу оторваться - оказалось ооооочень увлекательно. Вот мои первые прянички а-ля козули, пока кривовато, но со временем научусь. Делала их в подарок коллеге по работе, у него был День рождения. Т.к. дяденька любит русскую культуру и на каждый праздник дарит мне гжельскую посуду, решила выбрать именно такую тематику. Вырубок у меня не было, пришлось вырезать всё по бумажке.

Отредактировано 12 фев 2013 15:01, nyuragor

Анна

Пользователь

Регистрация 10 фев 2013
Индекс активности 8
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Вт, 12 фев 2013 15:13

аааа, девочки, ну что ж вы со мной делаете...умираю просто от восхищения!!!!!!!!!!!!!
красиво то как! просто дух захватывает!
natashylik, для мастики шаблоны использовались? Просто интересно как такую фигурную поверхность сделать- например как на коляске! А полосочки-ромбики на крыльях совы как сделаны? напылением или кисточками? я совсем в этом ничего не понимаю Sad

nyuragor, ух, как красиво!
даже не верится, что всего неделю вы этим занимаетесь!!!! Как так??

меня зовут Елена

nyuragor

Пользователь