Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Книги и журналы по пряникам

  2. Форум
  3. Торты и искусство их украшения
  4. Пряничный мир
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 103 017
  • Рейтинг автора 5 399
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1804
Профиль ЛС

Рейтинг темы
Пт, 7 окт 2011 09:50
Medovnicky N 1-2007 (украшения из пряничного теста, чешский язык)

 
этот журнал можно скачать у нас здесь в Кулинарном чтиве
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ответы

1
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 017
  • Рейтинг автора 5 399
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1804
Профиль ЛС
Пт, 7 окт 2011 09:52
Mezeskalacsok

 
В книге всевозможные идеи рождественских пряников и печений!
 
На нашем сайте можно скачать здесь
 
Diszes Mezeskalacsok
 

 
А эту, здесь.
Отредактировано 5 май 2019 15:41, Sahara
Geda
Модератор Домашних Волшебниц
  • Регистрация 3 дек 2009
  • Индекс активности 4 303
  • Рейтинг автора 694
Профиль ЛС
Пт, 14 окт 2011 00:07
Пряничные домики в пряничной стране
по мотивам темы нашего сайта http://www.kuharka.ru/talk/eat/cakes/6020.html

 
Здесь собрана информация с нашего сайта в Word. А-ля книга без оглавления и страниц, на 147 стр. В начале собраны мастер-классы, затем рецепты и во второй половине образцы пряников. В конце несколько выкроек для пряников (домик, олень, сани, фигурки... ) Схему при желании, можно скопировать отдельно и в WORD ее уменьшить или увеличить, по необходимости до нужного размера. Таким образом можно сделать, к примеру, маленькие и большие сани или домики. Very Happy
ссылка на скачивание в PDF
ссылка на скачивание в Word
 
Ссылки рабочие. Обновила.
Отредактировано 17 мар 2018 21:19, Geda
Sahara
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2007
  • Индекс активности 6 272
  • Рейтинг автора 15 103
  • Город Москва
  • Блог 14
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вт, 3 янв 2012 19:37
"A mezeskalacs keszitesenek kiskonyve" Joanna Farrow венгерский язык
 

 
Это книга Джоанны Фарроу "Gingerbread houses, animals and decorations" (пряничные домики, животные и украшения), переведенная на венгерский язык. Оригинальные идеи из пряничного теста: не только домики и замки, но и паровозик, сундучок, рождественский венок, ноев ковчег, лошадки, пряничная корона и другие идеи (показано пошагово).
 
Скачать можно: здесь
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 017
  • Рейтинг автора 5 399
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1804
Профиль ЛС
Вт, 3 янв 2012 19:50
Sahara, Спасибо большое Smile
Sahara
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2007
  • Индекс активности 6 272
  • Рейтинг автора 15 103
  • Город Москва
  • Блог 14
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вт, 3 янв 2012 20:45
"Gingerbread dreams" Deborah Milne англ.язык
 

 
Небольшая книжка с моделями в основном пряничных рождественских домиков, а также саней с оленями и разных подставок (для поздравительных карточек, для соли и перца и пр.). К каждой модели дается текстовое описание (без пошаговых фото) и выкройка.
 

 
Скачать можно: здесь
Отредактировано 5 май 2019 15:20, Sahara
Sahara
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2007
  • Индекс активности 6 272
  • Рейтинг автора 15 103
  • Город Москва
  • Блог 14
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вт, 3 янв 2012 20:46
Emerald, Марина, не за что, пока рано благодарить, сейчас все книжки по пряникам дам с описанием Smile .
Sahara
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2007
  • Индекс активности 6 272
  • Рейтинг автора 15 103
  • Город Москва
  • Блог 14
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вт, 3 янв 2012 21:46
"The Gingerbread book" Allen D.Bragdon (пряничное тесто)
 

 
Энциклопедия по пряничным изделиям: история пряничной выпечки, рецепты, все виды выпечки из пряничного теста - домики, замки, поезда, пасхальные яйца, цветы, шкатулки, ноев ковчег пр., и пр. Подробное пошаговое описание изготовления, шаблоны и цветные фотографии.
 



 
Скачать можно: здесь
Отредактировано 3 янв 2012 21:51, Sahara
Sahara
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2007
  • Индекс активности 6 272
  • Рейтинг автора 15 103
  • Город Москва
  • Блог 14
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вт, 3 янв 2012 21:59
"Pain d'epice malices" французский язык
 

 
В книге хорошо дана теоретическая часть - рецепты теста и глазури, пряничная карусель, замок, домик, пряничные карты, домино, шахматы и др.проекты, ко всем проектам предложено описание и шаблоны.
 
Скачать можно: здесь
Отредактировано 3 янв 2012 22:05, Sahara
Sahara
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2007
  • Индекс активности 6 272
  • Рейтинг автора 15 103
  • Город Москва
  • Блог 14
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вт, 3 янв 2012 22:03
"Пряничный домик" Шипунова В. Серия "Мастерилка"
 

 
Скачать можно: здесь
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 017
  • Рейтинг автора 5 399
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1804
Профиль ЛС
Пн, 27 фев 2012 21:43
Sahara, Юлечка, спасибо большое за книжки! Smile
Geda
Модератор Домашних Волшебниц
  • Регистрация 3 дек 2009
  • Индекс активности 4 303
  • Рейтинг автора 694
Профиль ЛС
Сб, 17 мар 2018 21:30
Ссылки на Пряничные домики в пряничной стране
по мотивам темы нашего сайта http://www.kuharka.ru/talk/deco/pryanik/ обновила. (См. на этой странице пост выше) Скачивание бесплатное без регистрации.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 017
  • Рейтинг автора 5 399
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1804
Профиль ЛС
Пн, 19 мар 2018 23:52
Geda, Как я рада тебя видеть Dance2
Sahara
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2007
  • Индекс активности 6 272
  • Рейтинг автора 15 103
  • Город Москва
  • Блог 14
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Чт, 1 ноя 2018 00:02
"Пряничные украшения" Агнешка Бойраковска-Пшенёсло
 

 
Скачать можно: здесь
Sahara
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2007
  • Индекс активности 6 272
  • Рейтинг автора 15 103
  • Город Москва
  • Блог 14
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Ср, 5 дек 2018 18:47
"Пряничный домик. Делаем сказку своими руками"
 

 
Скачать можно: здесь
Sahara
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2007
  • Индекс активности 6 272
  • Рейтинг автора 15 103
  • Город Москва
  • Блог 14
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Ср, 5 дек 2018 18:49
"Пряники-козули" Бредис В.
 

 
Скачать можно: здесь
1

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Торты и искусство их украшения

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Все на природу!

Кто на сайте

Всего 52, гостей 52, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2023 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100